Острая стручковая фасоль
Рецепты диеты:)Состав
1 пачка замороженной стручковой фасоли (500г)
5-6 зубчиков чеснока
2 ст.л. выжатого лимонного сока
пучок укропа
соль по вкусу
Приготовление
1. Отварить фасоль (неразмораживая) в подсоленной воде, остудить
2. В отдельной посуде смешать лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, соль, и порезанный пучок укропа (весь! укропа должно быть много)
3. Поместить фасоль и маринад в емкость с крышкой, хорошо потрясти, чтобы все перемешалось.
4. Оставить в холодильнике на 2-3 часа, в процессе можно еще пару раз встряхнуть
когда не на диете можно добавлять масло оливковое и вместо лимонного сока - уксус 