Хранение соусов
Куда деть, как быть???Девочки, подскажите как вы храните соусы (речь прежде всего идет о магазинных соусах).
Есть муж, который без конца покупает эти самые соусы... И вот эти сто пятьдесят баночек разной степени использованности бесят и занимают кучу места в и без того небольшой кухне (5,8 квадратных метров).
П.с. Спасибо, девочки... Все - таки волевым решением буду переселять соусы в холодильник, мотивируя это заботой о здоровье супруга.
Яюшка
После вскрытия упаковки почти все соусы требуют холодильника, по крайней мере те, что водятся у нас дома. В Москве в одной лавочке покупаю очень вкусный соевый соус, производства то ли Кореи, то ли Китая, на этикетках ни одной буквы, одни иероглифы, до вскрытия он прекрасно стоит на столе, а вот открытый однажды забыла убрать в холодильник, так он забродил.
16.10.2017
Ответить
коала
Переставьте в холодильник. Все что оказывается снаружи - выкидывайте нафиг. Параллельно каждый раз объясняя супругу почему выкинули.
У нас кухня - мое царство, мои правила. Зато в качестве компенсации ванная - царство супруга
15.10.2017
Ответить
Marie
Не буду оригинальна - в холодильнике на дверце. В открытом доступе в кухне храню только соль-перец-оливковое масло, от расставленных баночек разных цветов у меня глаз начинает дергаться. Скажите мужу, что все эти пузырьки-банки-склянки-паучи портят вид кухни, за которую вы скорее всего немаленькие деньги заплатили))
15.10.2017
Ответить
Ольга
Это бесполезно.., говорить что - то мужу... Иногда его в этом плане хочется убить
Апофеозом было, когда я наконец избавилась от его банного халата, который висел мертвым грузом первые десять лет нашего брака (после душа он его не носит, а бани и дачи на тот момент у нас не было)... Из следующей поездки к родителям муж привез ТОЧНО ТАКОЙ же халат голубого цвета (я извела красный).. Висит уже пять лет..., все ждет когда у нас появится баня... (про предварительным выкладкам . еще года через три).. У меня до сих пор невроз при воспоминании о халате..
15.10.2017
Ответить
Cathy Chateau
В холодильнике на дверце. В магазине соусы стоят закрытые! После вскрытия герметичность нарушается, попадают микробы. На упаковке разве не написано, сколько и как хранится соус после вскрытия?
15.10.2017
Ответить
Ольга
Но тем не менее кетчуп прекрасно хранится без холодильника... (остается просто ужаснуться тому сколько в нем консервантов...).
15.10.2017
Ответить
Cathy Chateau
Ну, в кетчупе уксус, как и во многих соусах. Но у нас все соусы в холодильнике, привычка уже.
15.10.2017
Ответить
Cathy Chateau
Сегодня случайно на соусы взгляд упал: на хайнсовских на всех - после вскрытия хранить при Т 4+-2 градуса. На майонезе МЖК просто после вскрытия хранить в холодильнике. На соусе песто в банке - после вскрытия хранить в холодильнике не более 5 суток!
18.10.2017
Ответить
Cathy Chateau
Кетчуп Глобал вилладж - после вскрытия в холодильнике. Итальянский кетчуп хайнс - как на всех хайнс 4-+2. Соусы стебель бамбука - после вскрытия в холодильнике. Даже соевый соус после вскрытия в холодильнике. На всех нашла надпись.
18.10.2017
Ответить
Ольга
Спасибо!! Нашла!!!
Соевый соус если в тепле держать слишком быстро бродить начинает...
18.10.2017
Ответить
Ольга
Ради интереса прочитала информацию на кетчупе: от 0 до 25 градусов, т.е. может он жить без холодильника.
Отдельной строки про хранение вскрытого соуса нету.
15.10.2017
Ответить
Ольга
Муж отказывается хранить тот же кетчуп в холодильнике.. Мотивирует, что в магазине он прекрасно живет без холодильника ((
Это вечная тема споров у нас...
15.10.2017
Ответить
Квіточка
Так он же закрытый живет в супермаркете, а дома-то уже открытый... Закрытые консервы в магазине тоже не в холодильнике хранят.
15.10.2017
Ответить
Ольга
Да, но я сейчас почитала информацию на упаковке кетчупа... От 0 до 25 градусов.., причем не важно открытый или закрытый..
И он стоит без холодильника...
15.10.2017
Ответить
Квіточка
Специально сходила, прочитала, что на наших кетчупах написано - "открытый продукт хранить в холодильнике", на некоторых даже обозначено, что хранить в холодильнике не более 30 суток.
Ну если муж такой противник холодильников, то можно купить пластиковый лоточек и туда ставить. Я так всякую мелочовку храню - семечки, сухарики, конфетки в пакетиках итд
15.10.2017
Ответить
Ольга
Вот меня факт с кетчупом тоже смутил.. Но тем не менее он прекрасно стоит без холодильника (Это хейнц..., чистая химия :)).
Наверное, у вас более натуральные кетчупы..
15.10.2017
Ответить
Яюшка
Из всех Хайнцев покупаю только Томатный кетчуп 1869, сгоняла Дашу до холодильника, на нём написано: хранить от 0 до 25, после вскрытия при температуре +4+-2, то есть холодильник. Химии в нём не наблюдаю, иначе бы загибалась от изжоги, как от многих прочих кетчупов, кроме самосваренного.
16.10.2017
Ответить
