Работающие мамы, как вы успеваете готовить?

Мне помогает мультиварка-скороварка и быстрая индукционная плита. Люблю быстрые рецепты. Стараемся заготовки в выходные. В магазин один раз в неделю. Хлеб пеку дома. Раз в неделю готовит муж (чаще запеканку картофельную). Часто дочки готовят. Одна спец по плову, другая спец. по лазанье и пасте. Ну и например, пюре с сосисками (сардельками) самое простое блюдо.
16.11.2017
Муж готовит, я крайне редко
11.11.2017
О, значит я не одна такая))
13.11.2017
я домой прихожу в 18.00 где-то, и сразу начинаю готовить, но не всегда на 2 дня, т.к. одно и то же есть всегда не охота. Кушаем, потом занятия садиковские делаем и вот уже 20.00 или больше. Мою полы, убираюсь на кухне, теперь уже дети моют посуду. Умываемся и чтоб в 22.00 дети спали. А у меня есть час на себя. В воскресенье готовлю побольше, чтоб до вторника ужина хватило. Мечтаю о скатерти-самобранке))))))))))))))))
10.11.2017
Прихожу в 19 часов и готовлю,сама перекусываю пока готовится, где то часов до 20.30 готовлю, потом нянчу ребенка, ложимся спать. Готовлю раз в 2 дня, в выходные что-нибудь пеку, вкусняшки выготавливаю.
09.11.2017
Утром, одновременно с завтраком варю суп или второе блюдо. Пока завтракаем, пока умываемся- одеваемся есть 1- 1,1,5 часа. Еще очень выручает мультиварка).
09.11.2017
Татьяна, овощи для супа тоже утром нарезаете? И зажарку делаете?
02.02.2023
Детям на ужин готовлю суп на выходных. Для взрослых спасает "ужин дома".
09.11.2017
Не поняла про "ужин дома"
09.11.2017
Это сервис, который раз в неделю привозит меню с рецептами на 5 дней и продукты для их приготовления. Обычно, рецепты не занимают много времени. Их несколько разных (из тех, что я знаю): ужин дома, шеф маркет, партия еды.
09.11.2017
Ничего себе! Я прям лес дремучий) первый раз слышу
09.11.2017
Если вам интересно, могу пару рецептов для примера кинуть и подробнее рассказать. (Если что я к ним никакого отношения не имею, просто после выхода на работу у меня катастрофически не хватает времени, плюс люблю готовить что-то новое).
09.11.2017
Конечно интересно. Поделитесь пожалуйста, если не жалко
09.11.2017
Мне тоже скиньте.надоело однообразное меню.что ниьудь быстрое и вкусное
10.11.2017
Если можно, и мне скиньте, пожалуйста 😊
13.11.2017
Я не совсем работающая)) Но на готовку тратить время не люблю. Скороварка- моя помощница. На каши 10-15 минут с утра трачу. А что касается обеда, я с осени делаю суповые заправки(у меня отдельно стоящая морозилка). А мясо, когда покупаю, то сразу мелко режу и по порционным пакетикам. Получается для супа- 5 минут на разморозку мяса и заправки, за это время картошку чищу-режу, чайник кипячу. Потом все это закидываю в скороварку, заливаю кипятком итого 20 минут на суп. Мы едим или первое, или второе.На второе- мясо и морковь с луком на разморозку на 5 минут, потом в кастрюлю+рис+кипяток и на 12 минут таймер. За это время салат режу из сырых овощей, либо теплый салат делаю из слегка обжаренных. Итого 17 минут на плов и салат. В общем, если учесть, что готовлю я на два дня, то полчаса всего тратится на готовку. Не так и много.
09.11.2017
Это как мелко порезать мясо надо, чтобы за 12 минут приготовилось...
09.11.2017
Секрет в скороварке, как я понимаю. Она под давлением реально быстро готовит.
09.11.2017
В скороварке раза в четыре все быстрей готовится
10.11.2017
Януся, ого! А что на ужин? )))
02.02.2023
В выходные делаю заготовки.. Тефтели, котлеты, пельмени, фрикадельки..Еще мультя очень помогает, у меня скороварка
09.11.2017
Прихожу с работы в 18.45, муж в 19.30, то есть есть целых 45 минут, чтобы приготовить ужин - этого вполне достаточно. Кто первый приходит, тот и готовит. Когда-то это был муж, а я работала до 20.00, теперь у меня рабочий день раньше заканчивается, поэтому готовлю я.
09.11.2017
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Про посуду Капуста в дубовой кадке