По просьбам трудящихся на благо детей…
Этот пост посвящается всем мамочкам, которые хотят порадовать себя и своих деток красивым тортиком, но не могут себе позволить его покупку.
Я не хочу хвастаться своими успехами, я хочу вселить в вас веру в ваши силы. Если я смогла, значит и у вас обязательно получится.
Итак, я хотела сделать покрытие торта мастикой, украсив его
чем-нибудь.
Мастику я планировала делать из Малютки. Началось все с того, что я не нашла пищевые красители в нашей деревне. Не пасха же) да и ладно. Потом ,после изучения материала, я поняла, что мастика из Малютки требует отдыха в 12 часов. Времени ждать у меня не было.
В Азбуке Вкуса, на тех полках, где как раз ожидалось увидеть злополучные красители, я углядела марципан для лепки. Там же было куплено все остальное. Цветочки для украшения, сахарные карандаши, которые, кстати, не пригодились вовсе.
Марципан довольно скудных цветов. Когда я увидела тускло-зеленый, то вообще расстроилась. Ну куда его? Потом меня осенило – дракон. Ведь моя кроха родилась в год дракона. Девочки, я не буду описывать технику лепки. Достаточно вбить в любую поисковую систему запрос типа : «как лепить дракона (что угодно) из мастики» как вам на радость найдется некоторое количество страниц с подробными мастер классами. Все просто, правда. Лепим колбаску, разрезаем ее пополам, придаем форму ноги. И все в таком роде.
Собака была слеплена с натуры. Это уменьшенная копия любимой дочкиной игрушки. Получилась очень похоже. Коричневый цвет получила добавлением какао к белому цвету. Очень красивый получился коричневый, надо сказать.
Покрытие для торта тоже было сделано из марципана, из того же набора. На фигурки ушла 1 пачка. На покрытие – две. Для покрытия я смешала все цвета из обоих наборов. Получился грязно-бледно-розовый цвет. Но мне было все равно. Дело было сделано. Да и в целом, первый блин – комом. Марципан не самое удобное покрытие, как я поняла. Он лоснится и тает. Было довольно тяжело раскатать огромный кусок для покрытия всего торта. Но ведь он такой вкусненький, ммм
Итак, теперь немного про стоимость самого торта. Три пачки марципана по 118 руб. розочки для украшения – 130 руб. Сами пышки и крем – 150 руб. Итого – 640 руб.
Всем спасибо за внимание, творческих успехов!
