Питание во вторую беременность +рецепт

Я беременна вторым ребенком. Я знаю, что такое диета кормящей мамы и выход из нее. Прекрасно понимаю, что впереди год сплошных ограничений, поэтому для себя решила, что сейчас я буду есть все, что захочу! 

Я уже вошла во вкус)))) Были и горячие ролы, которые не ела в ту Б, и хоть самой приготовленные картошка фри и нагетсы, даже московский картофель с солью себе позволяю))) В общем, решила я приготовить что-то вкусное и не такое вредное)))

Делюсь своим фоторецептом быстрых и вкусных домашних котлет.

Котлеты из рубленного мяса бедра индейки с сыром и укропом

Все делается очень просто:

1) замачиваем мякиш белого хлеба в молоке (все делаю на глаз)

2) Мелко нарезаем мясо бедра индейки. Люблю именно бедро, тк оно не такое сухое.

3) Натираем крупно 1 большую картофелину.

4) Нарезаем мелко побольше укропа, убирая толстые веточки. Затем нарезаем нежный сыр (у меня был Сметанковый) маленькими кубиками - кол-во по вкусу.

5) Разбиваем яйцо и добавляем муку. 

6) Полученную массу солим и перчим по вкусу.

7) Мокрыми руками формируем котлетки, посыпаем их мукой, кладем на раскаленную сковороду. Часто переворачивая, жарим на среднем огне без крышки, чтобы сыр не пригорел. В конце выключаем огонь и накрываем крышкой.

Степень прожарки можно регулировать по вкусу. На фото еще не дожарила.

Мужу безумно понравились котлеты: нежность сыра и кусочки мяса! И я очень люблю их! 

Вкусной вам беременности!:)