Съела пиццу с ними, сейчас читаю пишут нельзя беременным ((
А почему нельзя? Я ем иногда японскую кухню, только сырое избегаю
О че нашла: Сырые и высушенные шиитаке обладают целым рядом полезных микро- и макроэлементов. Они насыщены жирорастворимыми витаминами D и D2, а также водорастворимыми - B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. Кроме этого, в них содержатся: кальций, калий, железо, натрий, магний, фосфор, цинк, медь, марганец, селен, витамин С, моно- и дисахариды.
На них разве что жутчайшая аллергия бывает. Редкая штука, но если не уверены, слишком много хотя бы не ешьте, особенно не до конца обработанных.
У моего мч на них аллергия как раз - могу с уверенностью сказать, лечиться от последствий придётся недели 3
Любые грибы противопоказаны в беременность как тяжелая пища и как частая причина отравлений. От двух грибов в порции ничего не будет ) меньше читайте ;)