Ниша в ванной комнате, чем закрыть???

Если ниша будет на противоположной от душа стене, то вода не должна особо попадать. Другое дело, нужно ли так много полок в районе ванны? Неужели у вас так много постоянно используемой косметики? Посчитала у себя - постоянно стоит 6 бутылок, остальное достается по необходимости. Для 6 бутылок хватит и одной полки. У меня в ванной сделано примерно как на картинке, только без стеклянных полочек, внизу получается просто как бы полочка-продолжение ванны. На ней керамические подносики, в подносиках уже бутылки (так мыть удобнее). Не особо бросается в глаза, так как закрыто маленькой стеночкой (как на картинке вашей). Дверки поставить можно (на заказ вам сделают все что угодно), но вы быстро устанете их открывать.  Это ж надо встать каждый раз, а так протянул руку за шампунем прям лежа в ванне и никакого напряга )) Да и запотевать они будут, на матовом стекле, когда высыхает, видно ВСЕ.

замучаетесь эти дверцы мыть

Вы можете дверцы сделать на заказ исходя их стиля вашей ванной комнаты.

А мне наоборот нравятся открытые полки в нише ! Будет стимул покупать красивые баночки-бутылочки !))) по крайней мере у меня именно так : с проявлением открытых ниш я стала покупать всякие л'окситаны итп , и постоянно поддерживаю там порядок )