Айсинг с мастикой дружит ???
ВОПРОСЫ кондитеровЕсли сделать на мастике айсингом надпись или просто капельки ничего не расплывётся ???
Триня СК
айсинг очень хорошо сочетается с мастикой
мне особенно нравится на айсинг детали клеить, моментально приклеивается и очень хорошо держится
12.04.2011
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
конечно дружит)) Все нормально будет держаться. Можно не только капельки, но и более сложный рисунок.
12.04.2011
Ответить
Марина
Спасибо )))) Мне сегодня именно капельки ( ну или бусинки ) нужно изобразить ))) Ложила как то http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1306426 вот такие сахарные шарики , а с них краска потекла ))))
12.04.2011
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
ну там видно, что вы его подзалили слегка, вот и потекла видимо. Или воды слишком много чтобы приклеить использовали, или водки с медом для блеска много.
12.04.2011
Ответить
Марина
Да наверное было многовато )))) А если "насухую " эти шарики вставить , краска потечь вроде не должна ???
12.04.2011
Ответить