Мой первый торт!!!
Добрый день, девочки! Вот сделала свой первый в жизни мастичный торт, мне понравилось!
Сделала легко и быстро, вчера испекла - сегодня украсила, только вот немного с мастикой не рассчитала - не хватило мне на низ, пришлось из того, что было доделывать.
А тортик - это родителям на годовщину свадьбы, 33 года.
Ну как, ни чё что ль?
Маша
Торт великолепный!!! Я тоже хочу попробовать сама испечь,если не трудно,подскажите,как делать мастику?
27.08.2011
Ответить
Оля Федотова (Малафеева)
Маш, я делала молочную мастику: берёшь детскую смесь или сухое молоко ,смешиваешь с сах. пудрой 1:1, добавляешь сгущёнку и немного лимонного сока - и всё мешаешь, мешаешь,...пока не будет как пластилин. Когда она будет готова, т.е. к рукам не будет липнуть - заворачиваешь в плёнку и оставляешь на полчасика, или в холодильник кладёшь, потом лепишь, что хочешь.
27.08.2011
Ответить
Оля Федотова (Малафеева)
Спасибо, не умею я фотографировать.... и фотик уже стрёмный....
26.08.2011
Ответить