Торт свадебный с сердчками. Торт 2.
Торты свадебныеВот он мой вымученный.. Как я испугалась за него.. Хорошо, тчо отекать он переста уже часа за 3-4 до сдачи заказчикам. Им очень понрвился)) Отвезли сразу в кафе в холодильник, надеюсь что ничего там с ним не случилось!!! Милые ребята оказались, при отдаче одно сердечко сломалось, предложила скидку - отказались) Ну я все равно сделала) мне так спокойнее.
Опять шифоновый бисквит, сметана+вареная сгущенка, бананы, ананасы. Вес 6.3 кг.

Триня СК
рада, что у тебя все обошлось)) милый тортик вышел, фигурки сверху забавные)))а ты сметану со сгущенкой мешаешь или это разные слоя
20.09.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
Спасибо)) прям каждый тортик откомментила))) приятно так))) а крем - сметану взбить туда варенку и вместе взбиваю и в холод - потом промазываю
20.09.2011
Ответить
Триня СК
надо тоже такой попробовать, сметану какой жирности берешь?а у тебя рецептика творожного крема без желатина нет случаем?
20.09.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
у нас 20 % - это максимум))) так что выбора нет) а творожный делала 1 раз в жизни - заказывали пробный перед свадьбой - сказали не понравился, а мне понравился на вкус: сметану взбивала, туда массу творожную - в пакетах у нас продают, и сливки взбитые еще добавляла. но это даже не рецепт, а так - сама намешала))))
20.09.2011
Ответить
Триня СК
хорошо, что 20 подойдет)))) ее проще купить)))я вот тоже нашла рецептик - творог + взбитые сливки.
21.09.2011
Ответить
Snowflake (Наташа)
Поздравляю!!! очень рада, что всё обошлось!!! тортик очень необычный, симпатичный!
12.09.2011
Ответить
Ольга
Вот он какой- герой дня! Столько хлопот было и получился просто раскрасавец!
10.09.2011
Ответить