какой нужен крем
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )для украшения кексов, чтобы он нетерял форму?
Юлия СК
на 2 белка 6 ст. л. сахара,ванилин и лимонки чуть,взбивать на водяной бане(уже кипящей)7-10 мин.смотри как рельеф появится,дырки будут образовываться,так снимай и ещё 2 мин взбивай.работать им в теч.2 часов.на торт в 2 кг,нужно 3 белка
03.11.2011
Ответить
