
И пара чудесных фоточек с именинником )



Настя, вчера испекла апельсиновый бисквит (у вас в дневнике подсмотрела) нет слов просто- поднялся отлично (у меня обычно бисквиты опадают), приятный вкус, структура, ну в общем на 5+! Большое спасибо! А вот крем из манки не пошел- я его сделала, торт покрыла, но потом попробовала и решила менять, сняла его с торта. Для меня оказался очень жирным (масла многовато), но я почитала отклики про него- для любителей самое то :)))
Наташа, очень рада, что бисквит у вас получился, я его сама оочень люблю, мама как мне в инете его нашла, и мы больше не расстаемся ))) А крем я сюда масляный никогда не делала, сюда очень оченб хорошо походит сливочно-творожный крем, пачка творога 200гр, я всегда пользуюсь только БЛАГОДОЙ, и в два раза больше сливок 33-38%, сахарная пудра 10% от общей массы крем, и немного лимонного сока, если не будет густеть добавить загуститель. Еще любые фрукты и пропитать сиропчиком из консервированных фруктов или соком.
А еще можно коржи пропитать холодным кофе с сахаром и коньяком, а крем маскарпоне со сливками тоже ням )
Насть, я как раз сливочно-творожный с фруктами сделала, во второй раз :))
Настюш мы тебе очень благодарны за этот чудесный тортик!!!!Самый лучший подарок был для Савуськи это тортик!!!!!!!!!
Тигруля просто замечательный!!!!!!!!!! Счастье , веселья, задор из него так и лезет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Аленочка, спасибо большое!!! Да задорненький такой получился )
Даааааа Савушке повезлооооооо!!!)))Наверно нереально вкусненько!!!