торт без ГЛЮТЕНА
Торты детскиекорж без пшеничной муки,, крем масляной со сгущёнкой, не очень красочный потому что для ОСОБЕННЫХ детей .,которым мало что можно есть...





Алиса (Ralph Lauren и др бренды США)
http://www.iherb.com/m/sr?kw=Flour+gluten+free&btnSrch= куча всяких "мук" без глютена. Смотрела фото и вспомнила что видела. Может пригодится
29.05.2012
Ответить
vaha
Девочки, милые, подскажите чем можно украшать безглютеновые торты? Ребенок ничего больше на ДР не просит, кроме как торта зеленого с бабочками и цветочками как из магазина, как всем детям в сад на ДР приносят. Буду пробовать сама что-то сделать похожее... Фигурки вот такие можно? Это марципан? Ничего больше туда не добавляют, кроме орехов? Также интересует то, чем тортики покрыты. Это что? и какие еще декоративные элементы можно использовать?
12.05.2012
Ответить
Анна
это мастика если найдёте , там состав есть можете посмотреть подходит или нет, а в составе марципана только орехи и сахар , если не доверяете покупным .можете сами делать дома, в интернете очень много рецептов, даже торт можете покрыть марципаном
12.05.2012
Ответить
Люда
симпатичные!!как я вас понимаю,пекла на кукурузной муке,получается все расссыпчато-рыхлое,но вкусное
12.01.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
Очень даже хорошенькие тортики)))) А чем заменяла пшеничную муку?
09.01.2012
Ответить
Анна
в спец . магазине купила рисовую муку(смесь) но коржи не поднимаются такие рыхлые что торты сложной формы вряд ли можно делать...
10.01.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
У меня первая тачка(может помнишь отказник) была без глютена, только на кукурузной муке, тоже рыхлые коржи, форму не держали вообще, еле-еле слепила. Ты молодец!!!!!!
10.01.2012
Ответить
Анна
спасибо.. да я помню твой отказник ( вот я всё время боюсь что не заберут,не потому что останется.всё ровно мои съедят я же делаю как для себя, потому что так много трачу времени на них и вдруг ...) у меня пока без глютена 3 тортика на счету но надеюсь ещё будут......
10.01.2012
Ответить


спасительница ты моя))))))