Войти
Бэбиблог Темы Торт без глютена для аллергиков

Торт без глютена для аллергиков

Быстрый ответ

Торт, не содержащий глютен. Глютен — это белок, который может вызывать аллергические реакции у людей с целиакией или непереносимостью глютена. Торты без глютена изготавливаются из ингредиентов, не содержащих этот белок, таких как рисовая, кукурузная, гречневая мука и другие.

Обсуждения по теме
Анна
Зрнест, 28 лет 5 месяцевАнжелика, 22 года 3 месяца Санкт-Петербург
торт без ГЛЮТЕНА
корж без пшеничной муки,, крем масляной со сгущёнкой, не очень красочный потому что для ОСОБЕННЫХ детей .,которым мало что можно есть...
Сыроедческий торт без глютена и без лактозы

На фото: миндальный торт с шоколадным муссом на кокосовом молоке, крем из авокадо и лайма. Торт без животного молока, без яиц, без термической обработки и даже без белой пшеничной муки (ох уж этот глютен!). И он НЕВЕРОЯТНО вкусный....
В качестве подсластителей - сиропы со средним ГИ; и даже украшения из всего растительного

0
2
Яна
Зайка, 14 лет 6 месяцевКотёнок, 10 лет 10 месяцев Москва
бисквиты, торт, без глютена
БИСКВИТ

Пропорции составляющих компонентов:

Для выпекания бисквитных коржей необходимо: на каждое 1 яйцо - 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка муки.

Для выпечки небольших бисквитов, печенья требуется: на каждое 1 яйцо - 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. муки.

В качестве безглютеновой муки можно использовать картофельный крахмал, кукурузную, рисовую муку; все это можно...

Вопрос по торту без глютена, сахара и молочки

В общем, есть такая задачка - возможно ли сделать торт без глютена, сахара и молочки? Я честно перелопатила все 6 страниц темы тортов по мед показаниям, но там либо есть исключаемые составляющие, либо нет рецептов.

Или вообще овчинка выделки не стоит? - я т...
Гречневый торт с творогом. Без глютена

Идею этого торта я взяла на одном из кулинарных форумов. В оригинальном рецепте в составе сливочное масло. Мне хотелось сделать тортик полегче, поэтому я немного изменила рецепт под себя, оставив главную идею - сочетание гречневого вкуса коржей со вкусом творожного крема. Получился интересный десерт или полноценный полдник для дочки.

Для любителей выпечки из гречневой...

2
Творожный торт с бананами по мотивам торта "Норка крота". Без глютена

"Норка крота" - торт знаменитый и очень популярный, и поэтому имеет уже множество вариаций. В нашей семье этот торт особенно любим моей дочкой. А мне он нравиться тем, что сахара можно использовать самый минимум.

Такой тортик я готовила на новогодний стол.

Торт получается нежный и в меру сладкий, не сухой.

В оригинале в творожную массу добавляют...

1
HELP! Торт для аллергика (без глютена, без яичного белка, ограничение на молочку)

Феи! Зарегистрировалась на сайте ради вас)

Дано: ребёнок, которому через месяц 3 года. НЕЛЬЗЯ: цельное молоко и сливки, творог, сливочное масло, глютен, яичный белок и куриный желток. МОЖНО: йогурт натуральный, кефир, перепелиные желтки, рисовое/соевое молоко, сливки соевые/кокосовые, топленое сливочное масло. Ягоды и фрукты надо обсуждать конкретно.

Нужно: торт! Красивый и...

0
4
Наталия
Александра, 19 лет 3 месяцаМаксим, 16 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
Сладости на заказ

Здраствуйте!

меня зовут Наталия, готова для Вас, выполнить любой заказ по изготовлению торта, будь то торт обычный или торт без глютена, для аллергиков.

Покрытые мастикой, марципаном, фруктами, все по вашему желанию

http://instagram.com/cake_by_natali

http://natalicake.blogspot.ru

http://vk.com/natalicake

Эльвира
Рамазан, 16 лет 8 месяцевТамерлан., 15 лет 1 месяцАлихан, 13 лет 10 месяцевШамиль, 10 лет 8 месяцев Кисловодск
Хлебопочка)))))))

Муж купил хлебопечку, я довольнааяяя)) Утром испекла хлебушка, вкусный ммммм а запах...)))

Вот такую я выбрала- KENWOOD)) У меня есть мясорубка этой фирмы, я ей ооочень довольна)

Печет 19 видов хлеба, джем, пмцца, торты, хлеб без глютена)

Вот и мой хлебушек) делала с яйцом, потому получился не сильно высокий, но очень вкусный)

Мария Андреева
Заяц, 9 лет 11 месяцевЛисёнок, 5 лет 4 месяца Челябинск
Праздники для аллергика

Вчера сходили к бабушке в гости! Сашка (3 года и 1 месяц) напал на банку красной игры - съел почти треть... Падкий он на это дело оказался! Даже удивительно!

Бабушка порадовала, рискнула таки приготовить безглютенные пельмени! Пошли на УРА! Сашка был в восторге, а потом доверетительно сообщил папе, что там внутри МЯСО! На десерт был безглютенный торт. Торт выпекался специально для Саши...

1 год

"Ооой, какая крошечная!!!" - вырвалось у меня год назад, когда мои стройные 52-3270 (на 10 г меньше тощей старшей сестры) плюхнули мне на живот. И теперь, тягая с утра 11 кг одной левой, вздыхаю "Господи, какая ж ты тяжёлая и большая!.." Со старшей это магия, рубеж, событие!.. Сейчас день как день, да ещё и лифты отключили сегодн была я % ( Фотосессию не запланировала, подарки - так, по...

Ольга
Стёпа, 14 лет 3 месяцаСанечка, 14 лет 3 месяца Санкт-Петербург
глютен

Не все зерновые содержат глютен:

амарант, маранта, гречиха, маниока (маниок), кукуруза, лен, индийский рис (монтина), просо, картофель, лебеда, саго, сорго, соя, тапиока, тефф, дикий рис

5
Яна
Ева, 11 лет 8 месяцевМирослава, 9 лет 10 месяцев Новосибирск
День рождения Мирославы, подготовка

Праздновать будем 9го, в субботу.

Из гостей (включая нас): приглашены 10 взрослых, 3 детей. По факту придут, судя по опыту, человек 6 взрослых и 3 детей.

Планирую заказать у девочки, которая готовит десерты без сахара и глютена, торт (привет, евина диета),...

2
Анастасия
Максимилиан, 7 лет 1 месяцМихаэль, 5 лет 7 месяцев Берлин
8+4

В ожидании завтрашнего приема напишу-ка я в дневник, а то вся на иголках)

Собственно, всё без изменений, БТшка держится 37.1-37.2, ТТ стабильно утром 36.6, к обеду доходит до 37.0-37.3 (4 дня назад было даже 37.4, думаю, от усталости). Когда перестать мер...

2
Питание, поведение, настроение...Есть ли связь?

Синдром дефицита внимания и гиперактивность считаются формой нервного расстройства. Бедных детей таскают по врачам, ставят на учёт, водят к психологам, подкармливают успокаивающими препаратами и отпаивают травками.

Озабоченность родителей и учителей понятна.

☑️Такие дети трудно концентрируются

☑️постоянно переключаются с одной деятельности на...

0
6
Юля
Вика, 14 лет 5 месяцев Москва
5 звездных диет, которых следует избегать

В преддверии праздников Британская диетическая ассоциация составила список диет знаменитостей, которых лучше избегать.

Воздушная диета

Первая в списке - бретанская диета, которая заключает

ОнаДракон
Алиса, 16 лет 6 месяцевОливер, 10 лет 6 месяцевРагнар, 7 лет 1 месяц Красноярск
а где заказать торт?

а вот собственно вопрос из ряда фантастики, где в Красноярске заказать торт по нормальной цене, чтобы был без глютена :) и желательно веганский. Но в приоритете безглютеновый торт.