Ирина Старостина

Девочки которые делают маршмелоу на заказ, как вы рассчитываете стоимость? Вот собственно весь вопрос

Первый раз делала их такими плюшевыми )

первый тортик для этой семьи был сделан ровно год назад! Тогда, молодой папа, заказал срочный тортик на выписку. Сейчас же торт заказывала мама для своего сына на годик )

Вот что получилось

Вот что значит, когда внуки с хорошей фантазией ))) на юбилей дедушке )))

фисташковый бисквит с крем чизом, малиной и голубикой.

Вот и я открыла свадебный сезон в этом году! И первым свадебным тортом сезона стал торт, кардинально отличающийся от моей, так сказать, специализации. кремовый да еще и с живыми цветами!

Прошу на Ваш суд Свадебный торт с фисташковым бисквитом, кремзом и свежей малиной!

еще фото под кат

Девочки-кондитеры, я к Вам с вопросом о живой зелени на свадебном торте. Какую зелень вы используете? и главный вопрос - где берете?

торт примерно вот такой

Начинка молочная девочка со сливочно йогуртовым кремом и клубникой.

Девочки, подскажите пожалуйста, у меня уже второй разх возникает проблема с медовиком. После того , как я его покрываю мастикой и он постоит немного, то серединка как бы прогибается внутрь.

далее фото под кат

Давно не выкладывала свои работы ) То было лень переносить фото с телефона на комп, то времени не было

на ваш суд мои тортики.

Девочки, задумала над расширением своего сладкого творчества, и на ум пришел кэнди бар. Основной вопрос, который ввел меня в ступор - посуда для кэнди бара, и как рассчитать стоимость?

Заранее спасибо за ответы!

Очень мне нравится работать с мастикой Принцесса, мне кажется что она намного лучше чем моделпаст. Не течет в принципе, какао масло не теряет, а если перегревается в руках - то просто становится темнее, но при остывании возвращает свои свойства ( чего не скажешь о моделпаст)

ну или просто - растаман на песочке ))

больше фото под кат