Моя первая единичка ...
Торты детскиеСпустя 3 недели выкладываю свою первую единичку. Торт молочная девочка, всем очень понравился. Спасибо, девочки за советы.
Жанна_СК
Ната, я поищу у себя рецепт... давно не делала, но мне кажется на ВВ давали рецепт.опробуй в поисковике набери рецепт молочной девочки
04.07.2012
Ответить
Nata
Жан, я не рецепт у тебя спрашиваю))) если ты посмотришь у меня в дневнике,то увидишь что у меня это самы популярный торт!))) уже устала от него.Я просто его пеку тонкими коржами как блины.и не представляю насколько трудно его размазывать треугольником.ты его какой формы для единицы выпекала?
04.07.2012
Ответить
Жанна_СК
Ой, забыла тогда его взвесить, ну где-то 3.5-4 кг. Ее можно увеличить или уменьшить при желании )))
05.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
отличная работа!!!!!
я вот тоже молочную девочку не пробовала еще)
15.03.2012
Ответить
Жанна_СК
Спасибо, Лена! Мне показалось, что с толстым бисквитом работать проще, чем с тонкими коржами. Тяжело тонко размазывать их по пергаменту, получаются неровными. А так очень вкусный!
15.03.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
здорово) у меня тоже долгое время вообще ничего из инструментов не было) зато мозг соображал)
15.03.2012
Ответить
Жанна_СК
это точно, зато перебрала все игрушки и коробки, куда руки не доходили :-) У тебя все тортики классные!!!
15.03.2012
Ответить
Юлия
Просто отличная единичка)))я вот молочную не пробовала до сих пор.. а вот как тесто в форме единички выкладывать?или просто большой прямоугольник и потом вырезать?))сколько тут порций бисквита? и какой вес тортика? :)
14.03.2012
Ответить
Жанна_СК
Спасибо :-)))
Тесто 2 порции, к сожалению не завесила, но примерно 4 кг. Я сначала нарисовала шаблон, а потом по нему вырезала единички, кое- где стыковала, где не хватало коржа. Получилось 8 тонких коржей. Выпекала на пекарной бумаге овалы, бумагу использовала по несколько раз, главное после духовки сразу же снять бумагу с коржа...
15.03.2012
Ответить
