Просто тортик к чаю.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЗахотелось сделать шоколадный тортик
.
Положила всё,что было в холодильнике.Коржи шокошифон,пропитка сороп+крем крембрюле и самое интересное-типа шоколадный мусс.Было 2 шоколадки,сливки,добавила молочка,желатина-думала незастынет.А какой вкуснючий получился тортик-особенно мусс,аж во рту таял.Сварила глазурь,обмазала и притрусила крошкой от шокошифона.Пришла подруга в гости,ну и дала ей кусочек попробовать её домашним.К ней заглянули тоже гости-им очень понравилось,даже решили заказать такой тортик.Даже неподумала бы,что импровизация будет такая вкусная.
Котик
Мастичные торты такого желания слопать кусочек не вызывают, а простые.... ням.. ну прям слюнки потекли. Тоже заметила, когда ипровизация на тему "я его слепила из того, что было" получается очень вкусно.
18.06.2012
Ответить
Светлана
Ой, тоже так захотелось... ну такой он аппетитный, а рецептик дайте, пожалуйста.
17.06.2012
Ответить
Селищева Светлана СК.(Торты на Заказ)
Шоколадно шифоновый бисквит http://www.koolinar.ru/recipe/view/64496. А суфле делала всё на глаз:200 гр шоколада залить кипящими сливками 33% 200 мл+желатин 15 гр+я добавляла молоко 150 мл.+взбитые сливки 300 мл.
17.06.2012
Ответить

аж слюнки потекли