Шоколадно-карамельный торт
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДва нежных шифоновых шоколадных коржа, разделенные слоем ванильного бисквита в сочетании с шоколадно-карамельным кремом из молочного шоколада с настоящей карамелью, все это покрыто шоколадной глазурью из темного шоколада.
Вес 1,1 кг
Продолжая эксперименты с шоколадом - торт обернут кружевной шоколадной лентой и сверху украшен шоколадными конфетками из белого и темного шоколада
Разрезик от ББ-чки Лины:
Ниже фото тортика и конфеток
Лента ожурная и с одной стороны получилась не ровная(( Теперь буду умнее и знаю как сделать ее с красивым краем) Конфетки делать понравилось, очень вкусненькие вышли)) Теперь чешутся руки приобрести еще формы для шоколада)))
ladyshka61
Очень Красиво !!!!! И наверно безумно вкусно )))) Вы потрясающе талантлива, БРАВО !!!! Увы нигде не могу найти рецепт этого тортик. Я еще новичок здесь на сайте и наверно не все успела понять здесь. Напишите, если можно рецепт.
31.01.2013
Ответить
zemfira СК( торты на заказ)
КАКАЯ КРАСОТА, А РАЗРЕЗЗЗЗЗЗЗЗЗ ОТПАД. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ШОКОЛАД ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. А ТЫ БЫ МНЕ ТОЖ. НЕ СКИНУЛА РЕЦЕПТИК? ОООООООООЧЕНЬ ПРОШУ
30.01.2013
Ответить
Алёнка
Олечка, только сейчас увидела тортик. Можно мне тоже рецепт крема, пожалуйста. И расскажи, а как ты делала шоколенту? Тоже хочу попробовать. Как раз завтра собиралась печь для своих тортик)))
а конфетки ты как заливала? Вместе или по отдельности топила шоколад?
во сколько вопросов)))
09.01.2013
Ответить
Триня СК
рецепт кину в лс
шоколенту - растопила шоколад и в мешочек, рисовала круги, подождала пока застынет немного,обернула торт и в холодильник. Шоколад плавила на водяной бане, сильно не разогревай, долго застывать будет
для конфеток топила отдельно и в два мешочка, точнее просто темного сделала больше, от то что осталось от шоколенты - конфетки делала. В форму немного выдавливаешь оба шоколада, палочкой перемешала, опять шоколад добавила и перемешала, так будет красиво)
09.01.2013
Ответить
Лютик
Очень понравился тортик, разрезик просто чудо!
Поделитесь пожалуйста рецептом в личку?
Поделитесь пожалуйста рецептом в личку?
04.01.2013
Ответить
*мама крошки*
Оля, мастерство растет!!!!!!!!!!!! След. ДР сына с шоколадным тортом!! Он с ума сойдет!!!
23.12.2012
Ответить
Триня СК
спасибо))) желание разнообразия)))) если будет все получаться с шоколадом, то к следующему др и фигуры будут шоколадные))))
23.12.2012
Ответить
ТаняАнт (Северное Бутово)
Оля, очень элегантно и так вкусно ты его описала. У меня такие же формочки, делала ракушки из мастики.А шоколад хорошо из них выпрыгивает или есть какой-то секрет?
23.12.2012
Ответить
Триня СК
спасибо)) именно была задумка так описать)))
я вот тоже эти формочки для мастики брала)) у меня отлично конфетки отошли - ничего не делала, главное хорошенько охладить, чтобы полностью застыли
23.12.2012
Ответить
Марьяженка (Марина)
вкусный разрезик! молодец, надо уже и за шоколад браться... а то всё мастика, да мастика.... скучно ))))))))))
22.12.2012
Ответить
Триня СК
спасибочки))) это точно)) еще бы времени бы по-больше для экспериментов!
23.12.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.