Каравай! Хелп!

Девочки, никогда не пекла караваи, частенько спрашивают про них, я отказываю. Вот и сейчас спрашивают про свадебный тортик и каравай. Может быть есть какой то простенький и ПРОВЕРЕННЫЙ рецептик, чтобы точно получился? Чтобы сухой не был?