Девочки, помогите разобраться,как правильно пользоваться переводными листами для шоколада?Подскажите,плиз
намазали, дали подстыть не до твердости, разрезали на нужные фигуры, охладили (или торт обернули) сняли пленку
всЁ
0
26.05.2013
Ответить
да только на медленном огне, на воляной бане а то колом встнет. не больше 45 градусов нагревать
0
26.05.2013
Ответить