Мы решили без тортА!)))
Вот так мы отметили наши 10 лет. Дочь сказала" Мама, торты твои уже всем надоели, давай чёнить новенькое!!")))Офгевший заказчик пошёл))) так что пришлось творить сладкий стол и осваивать новое направление " кейк - попсы". Было вкусно, дети остались довольны, всё стрескали.

Пани Солоха
очень изысканный стол))) вопрос к мужу: что за колонны поддерживают прозрачные подставки)))) ? хочу что то интересное придумать и ваша идея волшебна)
29.04.2014
Ответить
K@tiK@r " СК
Спасибо!!! скоро уже опять её день рождение и опять она требует что то " чтоб такого ещё не было")))) Колонны, это разделители ярусов для торта .Заказывали в англии http://www.squires-shop.com/uk/product/grecian-white-pillars-3-inch
29.04.2014
Ответить
K@tiK@r " СК
Спасибо!! все подставки, включая прозрачную под капами, делал мой муж.Он у меня главный по подставкам))
21.07.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Аха, было очень вкусно!! родителям досталось только палочки облизать))
21.07.2013
Ответить
Анна
хах, а я думала только моим надоели торты... Моя дочь тоже просила торт без мастики,но шоколадный прешоколадный, украшенный клубникой, только я уговорила делать торт под платье... Чудный сладкий стол, так красиво!
А кейкпопсы у вас такие ровные, у меня так не получились...
А кейкпопсы у вас такие ровные, у меня так не получились...
20.07.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
спасибо!!! попсы у меня были очень корявые до момента пока я их в ганаш не опустила,а там на них налипло столько шоколада, что они чудесным образом подравнялись)))А нашим детям наши торты уже и правда каждый день примелькались, так что им они радости не доставят
21.07.2013
Ответить
Анна
ой а я и не знала что в ганаш надо макать, я расплавила просто шоколад... видимо в этом и ошибка
21.07.2013
Ответить
K@tiK@r " СК
Я сделала, очень крутой ганаш ,на 200 грамм шоколада, около 40 мл сливок, но он был очень эластичный.
21.07.2013
Ответить