Крем как у корзиночек от палыча)
Москва
Насть, там обычный масляный крем)) Мягкое сливочное масло взбить со сгущёным молоком до пышной, белой массы, можно добавить капельку ванильного экстракта...и будет тебе счастье))
Пропорции примерные 2 к 1, если хочешь послаще, можно ещё чуточку сгухи добавить.
0
02.10.2013
Ответить
Да, это тебе все так просто))) вот у меня косяк с пропорциями))) сколько вешать в граммах что бы как у него получилось?))), а то ведь или потечет или свернется((
Я бы вафель напекла и промазала этим кремом, мммм
0
02.10.2013
Ответить
Спасибо попробую))) а модешь еще сказать до белой пышной массы это несколько минут?, если передержу оно жидким станет?
0
02.10.2013
Ответить
Москва
Жидким не станет,это ж не сливки:), масло бери дорогое - качественное, я своим монстром взбиваю минут 7-8, а обычным миксером наверное, мин 10 нужно, просто следи за цветом и консистенцией, усё получится)
0
02.10.2013
Ответить
Масло у меня валио, Спасибо 
Вечером попробую))
0
02.10.2013
Ответить
Москва
Крем там масляный заварной!!! У палыча все заварные и с добавлениями.Просто масла со сгущенкой там не делают!
0
02.10.2013
Ответить
А как масляный заварной делается?
0
02.10.2013
Ответить