Машинка
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДевочки! Решила выложить. Не знаю в какую категорию, если что, поправьте. Сегодня за час сделала сыну птичье молоко. В общем, слабонервным не смотреть))) благо для себя делала
До
Свекровь решила пальцами залезть и помочь
После
Ну как можно объяснить, чтобы не лезла??? В общем, танки грязи не боятся)))))))
Ольга
О! Ты все-таки опробовала формочку! Маладца) А свекровушку гнать с кухни,когда творческий человек работает)
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Оль, попыталась отогнать, когда она первый раз полезла, так она дождалась, когда я из кухни уйду и "помогла" мне. Кстати, по вкусу с шоколадом мне больше нравится)))
02.10.2013
Ответить
Ольга
Вот ведь... Но вкусный же все равно))) Ой,не говори мне про шоколад,я его коробками могу поедать.)
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Первый раз делала. 30гр масла и 200гр шоколада. Но получилось что-то довольно сильно густое
02.10.2013
Ответить
Ольга
Ален,напомни мне завтра,я тебе напишу рецептик глазури. Очень приятная и ложится хорошо.Там есть густая сметана и какао в рецепте.Сейчас по памяти не скажу пропорции сколько чего.Только напомни!!!! Я просто сейчас рецепт в ночи не найду(
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Спасибо, Оленька!!! Здесь я просто хотела по быстрому, времени не было. Но рецептик обязательно возьму)))
02.10.2013
Ответить
JuliAno СК
ох, пожалуй, я тоже хочу эксперимент такой провести :). Ты - новатор, Алена :)
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Скажешь тоже))) Просто сын уже большой, ему сегодня 13, а времени что-то глобальное делать не было, я сейчас почти каждый день работаю. А форма машинки лежит уже 6 месяцев, вот и опробовала) Знаешь, как было страшно, что тортик не вытащу
02.10.2013
Ответить
natabor СК
А вы в форму заливали?, чисто теоретически в силиконовую форму можно было ганаш залить, не полностью, а по стеночкам размазать и после того как он застыл уже заливать суфле и выкладывать коржи, тогда получился бы более ровный торт. Если я не права пусть меня поправят девочки, занимающиеся вплотную шоколадом.
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Да, в форму, она алюминиевая. Если ганаш туда сразу, то суфле я вряд ли бы вытащила. Просто не надо мне вообще шоколадом машинку обмазывать и свекрови лезть тоже не надо было. Меня и белая машинка устраивала))) а вообще это был эксперимент
02.10.2013
Ответить
natabor СК
А, я думала силиконовая форма, тогда да, наверное не вытащить :(В следующий раз всё будет по другому :)
02.10.2013
Ответить
Алёнка
Ну надо же было поставить опыт))) если бы ещё свекровь не лезла пальцами выравнивать, когда я не вижу, мне было бы приятнее;) а так могу сказать, что ничего не поплыло, но внешне было лучше без шоколада. Надо будет изменить пропорции)))
02.10.2013
Ответить