Это идеально?
КритикаУчусь по тихоньку выравнивать. Оцените кому не сложно мое выравнивание. Пыхтела долго над ним.
Еще вопросики:
1.как вы убираете пудру в мастики? видела ролик-в кондитерке американской каким то утюжком паровым проходятся быстро и все)))
2.чем клеите украшения? я сделала водой, но остались пятна, видно на фото
Марина(торты на заказ, ЮЗАО, Подольск, Щербинка) 
фото не вставляютсякак видно слой мастики тонкий
фото не вставляютсякак видно слой мастики тонкий
04.12.2013
Ответить
Анна
нет, для такого торта, у вас слишком много выравнивающего крема, чтобы достичь идеальности надо ровнять круглые и квадратные торты, а торты неопределенной формы не требуют тщательного выравнивания, зря пыхтели
04.12.2013
Ответить
Марина(торты на заказ, ЮЗАО, Подольск, Щербинка)
Это не крем,а крошка бисквитная с кремом
05.12.2013
Ответить
Мария СК
мастика тонкая и выравнивание кажется хорошим лишь потому, что слой крема для выравнивания достаточно толстый. таким способом можно любой торт сделать ровным, но ведь панцирь из крема кушать тоже не очень приятно. попробуйте для начала все же кругленький торт идеальным сделать - тогда будет проще и сложные формы ровнять. успехов!
05.12.2013
Ответить
Марина(торты на заказ, ЮЗАО, Подольск, Щербинка)
Это не крем,а крошка из бисквита и крема
05.12.2013
Ответить
Эля
Крошка из бисквита и крема - это выравнивающий крем под мастику, но и правда у вас много ( без обид),согласна с девочками что тренируйтесь на круглых и квадратных тортах, а пудру я убирают водкой, прямо немного на спонжик и по мастике, убирает хорошо, клею на смс или воду, пятна скорей всего остались потому что пудра на мастике, а вода эту пудру сняла
05.12.2013
Ответить
Мария СК
ну, так он и называется... любой крем, который используем под мастику и называется выравнивающим кремом - это же его прямое предназначение.
05.12.2013
Ответить
LuSka
Тогда у меня вопрос возник 
а какая должна быть толщина крема по мастикой??????? Заранее спасибо за ответ.Марина простите что на вашей страничке задаю вопросы 
а какая должна быть толщина крема по мастикой??????? Заранее спасибо за ответ.Марина простите что на вашей страничке задаю вопросы
05.12.2013
Ответить