Москва
Ванильный бисквит на кипятке, сырно-сливочный крем, ананасы, клубника, киви. 3800г.
Железнодорожный
Обожаю это вилтоновский набор)))) Классный тортик, аккуратный.
Можно вопрос, проволоку какую использовали?
Спасибо!
0
14.12.2013
Ответить
Москва
Проволока флористическая, купила в Леонардо, но кончик на всякий случай в белую шоколадную глазурь обмакнула.
0
14.12.2013
Ответить
Москва
на проволоке написано 24*12, производитель ООО"Флёр"Россия, я на счет диаметра даже и не думала когда брала ее, я выбирала по длине, там лежали упаковки с проволокой разной длины и мне нужна была белая, в наличии также видела зеленую.
0
15.12.2013
Ответить
Москва
Спасибо, Ольга за теплые слова, я еще начинающий любитель-кондитер))) Молд правда очень красивый и удобный, все аккуратненько и легко получалось.
0
14.12.2013
Ответить
))))))))))))) 
Марина, добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, сливочно сырный-сливки+сыр творожный+пудра?
0
31.01.2015
Ответить
Москва
ДВ, Настя, сливочно-сырный крем — это крем сливки с маскарпоне, я беру в пропорции 1:1, ну и плюс пудра, ванилька, с творожным сыром типа Альметте получится крем-чиз, тоже очень вкусно)))
0
31.01.2015
Ответить
Спасибо, а я с маскарпоне так и называю-маскарпоневым)))
Меня вот этот крем-чиз интересует, он же по аналогии делается?
0
01.02.2015
Ответить
Москва
Ну да, я его тоже 1:1 делаю, но использую использую исключительно для шапок капов, в торт мне он солоноват, да и как-то может с рецептом не сложилось
0
02.02.2015
Ответить
Москва
Спасибо большое, Женя, даже не ожидала получать комплименты, это мой третий тортик с мастикой)))))))))
0
25.12.2013
Ответить
