Первый двухъярусный торт)))

Решила мужу приготовить на др и Валентинов день сюрприз!))

Ох и намучилась!Но волнения позади!Первый раз делала двухъярусный торт!

Верх шоколад на кипятке.Крем:вареная сгущенка с маслом.Низ:торт из рулетов с клубнично-творожно-сливочным суфле.украшала швейцарской меренгой и мастикой.