Про торт Спартак.

Я делаю вот по этому рецепту http://www.kyxarka.ru/news/1269.html из 1 порции получается торт со сметано-сливочным кремом. Вес -2.8кг. Высота-7.5см. Диаметр-24см. это с мастикой,без фигурок

Ой, я пеку вот по этому рецепту http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=4&st=1480&p=81689entry81689 И с полным украшением вытягивает на 2,6-2,9 кг...Думаю 2 порции точно надо делать.