Войти Регистрация
Капкейки и Кейкпопсы
Сообщество для эстетического наслаждения искусством изготовления кондитерских изделий!
23103 участника, 101889 вопросов

Очень яркие кейкпопсы.

Ванильный бисквит, крем из вареной сгущенки, белый шоколад. Простенько и со вкусом:)

Очень яркие кейкпопсы.

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Оля, у меня вопрос, у меня не очень хорошо получается делать белую глазурь но попсы, когда топлю шоколад он очень густой получается, ты как справляешься с белым шоколадом? Растительное масло добавляешь? Клевые, веселенькие попсы вышли!!!!!

Ответить
Россия, Москва

Мариночка,спасибо .:) А я как-то сразу с попсами "подружилась". Я топлю белый "Воздушный". 2-х шоколадок хватило на 11 попсов. Я топлю на единичке (у меня электрическая плита), потом отключаю и в теплой воде стоит растопленный шоколад, если чувствую, что начинает густеть, то опять включаю ненадолго на единичку. Масло растительное не добавляю. Да, когда топлю шоколад, в нижней кастрюле вода не кипит.

Ответить
Россия, Москва

Спасибо, Оля, еще так попробую, я в принципе с попсами тоже подружилась но у меня отлично выходит темный шоколад 53%, а вот с белым и молочным что- то трудно, но все ведь делают и мне нужно одолеть эту глазурь)))))

Ответить
Россия, Белгород

Красота!)

Ответить