Капики в ночи
Капкейки и КейкпопсыНу понятно, что у всех или почти у всех они и так в ночи)) Но у меня еще и ужасные фотки со светом от вытяжки) Ах, как высокохудожественно!) Что внутри? ..Господи, что же там было-то..Вспомнить бы еще.. Капики точно и шоколадные и ванильные. Шапки точно и белковый крем и швейцарская меренга. А щвейцарская меренга точно есть и с шоколадом-шоколадм и с клубникой. А вот начинки кроме заварного крема и ганаша вспомнить не могу..( Фотки еще внутри) Всем по кат!)
Ну вот это был единственный капик при дневном свете, а теперь ночные капики)
Светлана
Екатерина, если не сложно, дайте рецепт крема чтобы таки шапочки красивые получались, буду вам очень признательна! )
02.06.2014
Ответить
Екатерина
Светлана, не сложно, но не дам, т.к. именно этот рецепт получила на МК. Но зато могк дать другой, из него тоже получаются такие же красивые шапочки)
02.06.2014
Ответить
Екатерина
Надеюсь не опоздала) http://julycupcakes.blogspot.de/2011/10/swiss-meringue-buttercream.html
02.06.2014
Ответить
Светлана
спасибо огромное, крем получился, шапочка стоит, но конечно с вашим шедевром не сравнится, уже купила кучу всяких насадок, но все не то, видимо надо поискать насадки побольше, как считаете? или я что то не так делаю?))) 
03.06.2014
Ответить
Екатерина
Очень рада, что получилось) Насадку надо держать под углом 90 градусов к камику, а насадку можно чуток побольше и будет ваще крпасиво;)Капсулы у вас оочень яркие) Где такие взять??
03.06.2014
Ответить
