Торт для аллергика, СПб на 27.09
Изделия на заказ (категория только для заказчиков и Рекламы!)Девушки, выручайте! Дочке скоро 2 года, празднуем в кафе, будет 15 человек. Мы совершенно не едим молочное и яйцо. В составе торта допустимо немножко (совсем чуть) сливочного масла, красители только самые натуральные и безопасные. Что делать? Решаема ли вообще такая задача? Предлагайте ваши рецепты и условия. Украшения не так важны как состав лакомства, хотелось бы что-то про кошек.
Ксения МатьВкубе
Добрый день ! Я просто с советом . Не едят все или только ребенок ? Может как вариант , обычный торт , а на него мини именно для ребенка ? Как раз мне кажется проще будет .
28.08.2014
Ответить
Musya33
Конечно только ребенок, гости всеядные) Очень хороший совет, как-то не подумала об этом.
28.08.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Я просто как то делала торт для годовасика , мама хотела чтобы он попробовал . Вот я и сделала типа кекса с творожным кремом наверх .
28.08.2014
Ответить
Анна
Ксения , так творог же тоже молочный продукт. Я то в Питере, много раз делала безглютеновые торты, но здесь так много ограничений....
28.08.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Я в курсе :) вот и предлагаю торт отдельно для ребенка:) а свой просто как пример привела. Мне кажется можно что то на основе соевого молока и фруктового мусса, ну по типу три шоколада слоями сделать :)
28.08.2014
Ответить
Натали (сладости на заказ Барнаул!)
в инете куча рецептов таких тортов, попробуйте написать сами девочкам кондитерам в личку с просьбой, думаю кто нибудь все равно согласиться вот примеры сладостей http://perfectfood.ru/2013/06/postnyj-shokoladnyj-tort-bez-yaic-i-moloka-recept-s-foto-i-video/ и еще http://allrecipes.ru/recept/2144/-------------------------------------------------.aspx
28.08.2014
Ответить
Sasha
Жаль что вы в Питере, я бы взялась ) можно и без крема, сделать пропитку с фруктами и сверху покрыть глазурью или желе , даже внутри можно сто-то типа желе сделать , и высоту даст
28.08.2014
Ответить
Анна
Я думаю если ребёнок аллергик, то вряд ли можно глазурь... На самом деле мне тоже интересно, недавно отказалась делать такой тортик, просто не представляю как без этих продуктов торт то получиться ???
28.08.2014
Ответить