"Пьяная вишня"

Как же аппетитно!А не подскажете, какой крем сверху? (Если крем вообще...)
25.02.2015
Это ганаш
26.02.2015
Извиняюсь, еще чуть помучаю)Это который масло+ сгущенка+ крошка?
26.02.2015
Не,сливки, шоколад, масло.
26.02.2015
Спасибо большое!
26.02.2015
super_smilies086.gif
26.02.2015
Очень красивый тортикНе подскажите,  как называются ягодки на тортике?
25.02.2015
Спасибо) Тут темный виноград, Физалис, киви и мандарин.Травка-розмарин.
25.02.2015
Интересно виноград спрятался)) не признала)))Вот физалис в магазинах не видела( А не подскажите еще...вы ягоды/фрукты просто размещаете без "клея" (шоколада?)
25.02.2015
Фрукты просто так кладу, ганаш немного подтаивает и все прекрасно держится. Физалис продается в Ашане  и перекрестке по 100 с чем-то рублей за упаковочку, там примерно по 20 шт.
25.02.2015
У нас нет Ашана, но я видела в нашем городе на тортиках такое чудо. Надо поискать) спасибо вам огромное  super_smilies082.gif
25.02.2015
Не за что)))
25.02.2015
Ух ты! Красотища!!
25.02.2015
Спасибо)
25.02.2015
Торт постный Тоторо! Чизкейк ДАНИЭЛЬ