Кремовый "Как приучить дракона"
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиУже 4 год делаю тортик на ДР мальчика, и он всегда просит торт с картинкой)) мастику они тоже не любят, поэтому кремовый
Добавила немного камней и скал.
Вес 2,5 кг
Анастасия
Ольга, добрый день! Тоже в ближайшее время буду делать тортик с картинкой, на ганаш затвердевший картинку кладете? И ночь в холодильнике простоит?
01.06.2015
Ответить
Триня СК
да, ганаш охладить и просто положить картинку — хорошо разгладить чтобы воздуха не было — картинка сахарная
01.06.2015
Ответить
Анастасия
спасибо огромное! а то изучала вопрос, пишут что либо на мастику, либо на голый бисквит.
01.06.2015
Ответить
Анастасия
Ольга, а на какие крема можно класть? Швейцарская масляная меренга подойдет? И нужно тоже подождать пока она застынет?
04.06.2015
Ответить
Триня СК
да — меренга подойдетесли на мягкую класть — весь крем вылезет пока разглаживать будете, поэтому конечно на заставшее всена масляный крем тоже можно
04.06.2015
Ответить
Марина
Оль, подскажи пожалуйста, картинка вафельная или сахарная и на какой крем клала?
18.04.2015
Ответить
