Здравствуйте. предстоит делать вот такой тортик. с айсингом не работала. Буду благодарна за проверенный рецепт айсинга. как наносится такой рисунок? я так понимаю из корнетика? и потом кистью сухой растушевать?Узор мелкий вообще для меня нечто не понятное(( Буду очень благодарна за советы. спасибо. 
Лепель
нужен совет!
Лепель
p.s требуют торт белого цвета. сольется узор и цвет тортика? 
0
18.06.2015
Ответить
Москва
Смотрите с сети и youtube мк "вышивка айсингом". Цвет сольется, но фактура останется
0
18.06.2015
Ответить
Одинцово
Можно еще предложить, оттонировать серебряным кандурином непосредственно сам айсинговый рисунок, только аккуратно :). А рецепт айсинга прост, на такое количество, нужно взять, ну не больше 1/3 яичного белка и добавлять сахарную пудру(просеянную), до достижения нужной консистенции + несколько капель лимонного сока в конце, и не взбивайте, нельзя белок насыщать воздухом (в крайнем случае пробуйте отсадить на вертикальную поверхность (смотрите чтобы линия не растекалась).
0
18.06.2015
Ответить
Я мало работала с айсингом, но кисть насколько помню должна быть влажной.
0
18.06.2015
Ответить