Черничная скромность

А вы не напишите рецептик бисквита ? Ну очень нужен ! Очень прошу... И жду вашего ответа 

Очень красивый тортик)

Ань, весы перепроверь... Они обманывать могут. Такая высота и диаметр бисквита (ванильный на кипятке ) с кремом у меня выходил только 1 ярус в 1800-2 кг. Крем сырный тоже, и весам своим вообще не верю.честно. Потому что считаю отдельно ингредиенты получается один вес, а весы показывают совершенно другой. Торт красивый, у вас стали не плохо получатся тортики.)))

Анна видела этот торт сегодня в Инстаграмм, была удивлена, так как считала что те кто имеет данный аккаунт сам печет(вернее команда)свои торты и чизкейки-Вы с ними сотрудничаете?

красивый тортик,а цветочки вы изолируете от крема ?

Красивый тортик

Вы кремчизом выравнивали торт?

Анна, а Вы как предлагаете заказчику ставить торт на стол? Прям в коробке? Даже кондитеру с опытом надо постараться чтоб  взять этот торт с коробки и не повредить. Про вес тоже удивлена, у вас только в украшении грамм 200 ягод, а я так понимаю они еще внутри присутствуют. Что-то с весам у Вас, может батарейку поменять?

Аня, тортик хорош, такой прямо ягодно-аппетитный  :))Насчет веса...ээээ....также зависла вместе со всеми :)))