Торт "Конфетный взрыв"!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДавно я хотела попробовать воплотить в жизнь такой дизайн! И вот представилась прекрасная возможность! Видели бы вы лица детей! Мало того, что это торт, к тому же на нем стооолько конфет и других вкусняшек, что ручки сами тянутся к ним!
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
Юлия, здравствуйте! подскажите, как у вас держится леденец, он ведь тяжеленный и большой? не расшатыватся и не падает при перевозке?
14.12.2015
Ответить
Юлия СК (La torte)
Здравствуйте! Все хорошо держится! Он же на палочке. Никто не жаловался, что не довезли)))
15.12.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
у меня был йогуртовый крем с фруктами и пушистый классический бисквит, очень все нежное было, и пока украшала, фотографировала, леденец начал крениться..вытащила, залила в дыру белый шоколад и отдала отдельно. как быть с нежными начинками и тяжелыми украшиями? буду оч признательна, если посоветуете...
15.12.2015
Ответить
Юлия СК (La torte)
Может быть палочка короткая на вашем леденце, на моих длинные всегда были
16.12.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
нет, торт в высоту был 9 см, палочка 10. даже обрезала. просто сам торт очень нежный, покрытие кремовое.
16.12.2015
Ответить
Юлия СК (La torte)
У меня тоже всегда кремовое покрытие, и составы нежные. может быть крем не стабильный, плохо форму держит? Я люблю стабильные крема, при транспортировке тогда проблем нет
16.12.2015
Ответить
Валечка(детские праздники)
Красотища, мечтаю о таком https://m.babyblog.ru/community/post/konditer/3240603
05.11.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
клевый! Такой яркий и такой весь конфетный!))
а что за крем желтый?
03.09.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
обалденно)) а краситель америколор наверно? Яркий очень, здоровский
03.09.2015
Ответить
Мама деток
Супер! Восторг!!!!!поделитесь пожалуйста секретом как сделали шоколадные подтеки? Идеально легли и цвет классный! Ссылка может есть на проверенный рецепт?
02.09.2015
Ответить
Юлия СК (La torte)
Спасибо Большое! Ссылки нет, к сожалению. Всеми секретами делюсь на мастер-классах))
03.09.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.