Я его назвала Панчо-холодное сердце 😂😜
Белково-заварной крем (мокрое безе)
Москва
Потряс. Научите делать мокрое безе а? Делала и заливая сиропом горячим, и нагревая белки до 70 градусоа, а потом взбивая. Но какое же верное оно, мокрое безе, а? )))
спасибо
0
07.09.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Все проще, взбивала на водяной бане, без сиропов, белки и сахар 
0
07.09.2015
Ответить