Давно любовалась на взрывные конфетные тортики Юлички Ивановой, и вот представился случай сделать свой...
Внутри Наполеон с заварным кремом на настоящем пломбире.

Вес ровно 5 кг
Давно любовалась на взрывные конфетные тортики Юлички Ивановой, и вот представился случай сделать свой...
Внутри Наполеон с заварным кремом на настоящем пломбире.

Вес ровно 5 кг
Спасибо!
Сверху торт выровнен кремом масло сливочное+шоколад+чуточку сгущенки (я брала 150+150+50 грамм соответственно). Сначала черновое выравнивание, в холодильник, и второй раз уже начисто. Красила жирорастворимым красителем в порошке.