Торт для начинающей акробатки
Торты детскиеБисквит на кипятке, крем сливки+вареная сгущенка, прослойка безе в креме шарлотт.
Вес 3,300 кг

Мама заказала этот тортик на ДР своей доченьки, которая занимается акробатикой. Девочек на торте просила сделать максимально одинаковыми, тем самым символизируя ее маленькую акробатку в разных акробатических позах)))
Юлия Кузьмина
Взбиваете сливки (от 33% которые), добавляете вареную сгущенку и сахарную пудру по вкусу, т.к. от сгущенки крем итак будет сладким. И промазываете коржи. Если у меня слой крема предполагается толстый, то я добаляю еще желатин. И в холодильник)))
01.11.2015
Ответить