Мужской торт с меренгами
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиПо-моему вполне себе по мужски.... Очень уж волновалась заказчица, что выйдет нежный женский тортик)))) Просила украсить тёмными ягодками, но я решила добавить меренги в цвет торта и по-моему не зря... Женечка, спасибо за помощь!!! Делала меренги впервые, никак раньше руки до них не доходили!
Фото на телефон, батарейки на фотоаппаратах внезапно все разрядились.
Ванильный шифоновый бисквит, крем сливки с маскарпоне. Вес 2,9 кг.
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо, Оль! У подруг спрашиваю: похож на мужской торт? Они не понимают о чём я))))
08.12.2015
Ответить
Ольга
Классный тортик.
Подскажите ,чем бочка выравнивали? У меня "шифоновый" прям весь как "живой" ездит ,ровно никак его не могу 
07.12.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Собирайте торт в колодец с дамбами на масляном креме, а сверху украшайте каким Вашей душе угодно кремом. Ничего не будет расползаться тогда.
07.12.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
В сообществе МК есть по этому способу выравнивания, погуглите.
07.12.2015
Ответить
Евгения СК (Jane Candy Bar)
Очень мужской торт получился! А ты их попробовала сама? Они очень вкусные,меренги с шоколадом
07.12.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Ну, конечно! Языки с дочей покрасили в голубой цвет и ходили до вечера друг другу показывали. 
Они как семечки: одну съел - за второй потянулся... Спасибо ещё раз! 
Они как семечки: одну съел - за второй потянулся... Спасибо ещё раз!
07.12.2015
Ответить
