Классический чизкейк и Литл Пони!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиПродолжаю экспериментировать с шоколадом и шоколадной лентой в частности)) тортик для моих уже постоянных заказчиков! Классический ванильный чизкейк горячего приготовления, с шоколадной глазурью, декорирован шоколадной лентой и свежими ягодками. Под катом чизкейк с фигурками Little Pony)
Уже когда отдала тортик и рассматривала фотографии, заметила что забыла прикрепить ухо пинки пай)) Странно, что даже мой самый главный критик-(дочь) ничего не заметил))
Врач Косметолог
Юлия, скажите пжста шоколадная лента. Это то, что по кругу тортика.
Если это, то красота !!!! Замечательный .
И в чем особеность приготовления горячего чиз кейка. Подскажите...)
09.06.2016
Ответить
Юлия СК (La torte)
Да, шоколадная лента-это то, что вокруг торта, правильно. Горячего приготовления, чизкейк пекут, а холодного-без выпечки с желатином (такой мне совсем не нравится, он очень жесткий, в отличие от первого, тот нежный)
09.06.2016
Ответить
Врач Косметолог
Юля, спасибо за разъяснения))))
Не сразу вникла ,что чизкейк -это корж)))) А наполнитель или промазка) или поправьте меня(как правильно говорить). Спасибо
09.06.2016
Ответить
Юлия СК (La torte)
чизкейк-это не корж, это скорее плотный крем на песочной основе.
09.06.2016
Ответить
Врач Косметолог
Как много нюасов пока начитаешься, время к ночи подойдет чтобы правильно испечь и то что нужно))))
Буду вникать, спасибо еще раз.
09.06.2016
Ответить
Катерина
=))) а я смотрю на розовую лошадку.. и думаю...что не так.. хотела сказать что грива лысовата =)) А точно.. уха не хватает =))))))))))
17.05.2016
Ответить