торт с живыми розами
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиванильный бисквит и красный бархат, коньячная пропитка, йогуртовый крем, клубника, покрытие крем-чиз, вес 2,800. Этот тортик для моей сестры на 35-летие. Разрезик торта под кат. 
Татьяна
Виктория, нет без желатина, сливки домашние+пудра+йогурт. Мне с желатином не нравится, без него нежнее.
08.07.2016
Ответить
Виктория (торты)
А йогурт какой берете? Я как-то пробовала один раз без желатина, у меня жидковато получилось. Я его вообще теперь не делаю никак, что-то не подружилась я с ним. Но заказчики часто спрашивают именно йогуртовый крем.
08.07.2016
Ответить
Татьяна
Я беру чудо или данон побольше жирность, а сливки домашние- они пожирнее и лучше взбиваются.
08.07.2016
Ответить