Войти

Кремовый

Ну что это за композиция... Не годится. Мне тут когда-то посоветовали, что раз я не могу сделать красиво сама, то надо копировать других для начала. И это работало безотказно.

0
13.03.2017

Алена,спасибо за Ваше мнение)

я честно не продумывала композицию-этот торт шел вторым после огромного свадебного в тот же день

Меренг,которым расчитывала украсить его поплыл),время три ночи.Украсила тем,что осталось от свадебного,на ходу придумывала)

Но по моему неплохо)

А заказчица вообще в восторге.

Большое спасибо,что сказали Ваше мнение,это помогает мне обратить внимание на улучшение

В общем можно было 100% сделать лучшую работу

Не получается спланировать время

0
13.03.2017

Не оправдываетесь передо мнойй мной, не я же заказала у вас торт))) делаю замечания по тому, что вижу, как вам хочется научиться и заниматься этим) меренги можно делать за пару дней, так легче по времени)

0
13.03.2017
Просто я уверена,что смогла бы сделать намного лучше,если бы этот торт был единственным заказом на субботу.Без свадебного на 18кг)))))
Вот и пояснила.
Да меренг можно заранее...но швейцарский на сиропе с глюкозой буду делать.А то сэкономила время на француском меренге и в итоге уплыл)))
0
13.03.2017

Отвечу и в этой теме, что швейцарская делается на бане))

0
13.03.2017

Да на водной бане,конечно

0
13.03.2017

Спасибо большое!

0
13.03.2017

0
13.03.2017
Lina
Глеб, 12 лет 11 месяцевЮля, 26 лет 3 месяцаПолина, 7 лет 10 месяцев Хайфа

Очень красивый. А что внутри?

0
12.03.2017

Спасибо! Внутри шоколадный с шоколадным кремом и вишней

0
12.03.2017
Воспоминания о Париже.. на 18 лет

Похожие записи