Псевдо-торт
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,подкажите пожалуйста,кто сталкивался с таким заказом? Просят сделать псевдоторт для свадьбы,чтобы его специально уронить..
подскажите пожалуйста,какой можно сделать дешевый крем /бисквит/обмазку?🙈и какую можно поставить цену за это? кто с таким сталкивался. Буду вам очень признательна,ни разу с таким не сталкивалась🙈
@nadinbiryukova $$$
В любом случае это должно быть съедобно, ибо неизвестно кому в голову придет с пола лизнуть, реально могут быть такие уже готовые люди тем более к концу свадьбы 
Поэтому делайте максимально удешевляя ингредиенты, крем это растительные сливки, бисквит самый просто классика, думаю он и дешевле чем просто магазинный. На обмазку глазурь и маргарин. Вот по цене не подскажу.
Поэтому делайте максимально удешевляя ингредиенты, крем это растительные сливки, бисквит самый просто классика, думаю он и дешевле чем просто магазинный. На обмазку глазурь и маргарин. Вот по цене не подскажу.
02.08.2017
Ответить
Мария
Спасибо большое. Да,надо как-нибудь сесть посчитать себестоимость бисквита вообще🙈 #горекондитер я, все примерно😂 а по тортику.. решила купить растит сливки и испечь бисквит. Может цветочек какой воткну если будет. Он хоть и псевдо,но свадебный же😅
02.08.2017
Ответить
Ольга
масляный крем на дешевом маргарине. Коржи - обычный бисквит тоже на маргарине
01.08.2017
Ответить
Конфетка CК Мытищи
пена для бритья в качестве крема. 
а вообще растительные сливки самые дешевые
а вообще растительные сливки самые дешевые
01.08.2017
Ответить