Татьяна (ILI00)
Я в своё время лепила ботиночки как раз, мой первый торт. Мастика из детского питания. Очень вкусная, как по мне. 14 ложек питания, 14 ложек сахарной пудры, 5-6 ложек сгущенки. Все просеять!!!! Потихоньку добавлять сгуху, замесить. Дать отлежаться на столе в пакете, полчаса. Ну и все. Для фигурок замесить покруче. 
17.10.2017
Ответить
Дарья
Очень нежные ,а у меня вопросик ,дайте рецепт мастики для домашнего использования из доступных продуктов ,если такой есть ) делала из маршелоу ,получилась ,но не эластичная ( работать было тяжело .Пеку для себя только и редко украшаю мастикой ,но вот сейчас как раз оч .надо и по старому рецепту не хочу ( нужен проверенный , может есть такой ?
17.10.2017
Ответить
Ирина
Здравствуйте! Я пользуюсь покупной мастикой для отяжки беру "Визьен", для лепки фигурок "Топ продукт", для цветов использую Сахарную вуаль. Когда то делала сама из маршмелоу, почему то у меня расход сахарной пудры получился нереальный, и с замесом проблемка сил не хватает:). Перепробовала много разных покупных, но вот остановилась пока на этом. Более менее бюджетно, экономит время.
17.10.2017
Ответить
Мария
Я для обтяжки замешиваю медовую мастику,посмотрите рецепт на ютубе,раньше и лепила из нее, в моих работах посмотрите капккйки все из нее слеплены,например вот эти..
https://m.babyblog.ru/community/post/konditer/3338157.
В составе только мед,желатмн и сах.пудра.
17.10.2017
Ответить
Дарья
Спасибо! , обязательно посмотрю , единственный минус ее это возможность аллергии у детей ,нов принципе если только для восторга вполне можно .
17.10.2017
Ответить
Мария
Ну в покупной мастике столько намешано добавок, что можно сравнить их достоинства очень легко.. плюс,если вы меда боитесь,то можно его заменить на инвертный сироп,но вы же хотели из доступных ингредиентов рецепт. Вообщем, выбор за вами однозначно. А если дети аллергики,то заказчики всегда об этом предупреждают!
17.10.2017
Ответить
Дарья
Да это для себя ,я не продаю ) Просто выпечка мой конек ,торты вкусные и поэтому пеку сама ,а вот красить ,например для ребенка ,то мастика оч подгодит ,поэтому и ищу такой рецептик ) инвертный сироп знаю что такое
17.10.2017
Ответить
Ирина
Где то читала девочки делают мастику из детского питания, говорят очень вкусная сама не пробовала и точного рецепта к сож не знаю
17.10.2017
Ответить
