Юбилейный (белковый заварной)
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиМеня одолели сиреневые торты. Выкрасить белковый в нужный цвет не получилось, боялась, что крем будет горчить, если добавить больше красителя. Воспользовалась аэрографом.

Наталья
Очень красиво! Кстати, какой у Вас краситель и название цвета именно сиреневый на нем написано?
24.10.2017
Ответить
Виктория (торты)
Нет, смешиваю. Идеально для этих целей подходит Америколор (мешаю пурпур, вельвет), но горчит (зараза). Лила еще топ-декор малиновый и голубой, но они сильно разжижают крем. Короче, сборная солянка. А в аэрографе просто водка и сиреневый кандурин.
24.10.2017
Ответить
Наталья
Спасибо. Дело в том, что я купила краситель "Сиреневый" Топ-декор. И...понимаю, либо у меня проблема с глазками, либо обман Топ-декора. Позже сфотаю и отправлю цвет, который получается.
24.10.2017
Ответить
Виктория (торты)
Я знаю какой цвет выходит, поэтому этим красителем практически не пользуюсь, он есть у меня.
24.10.2017
Ответить