Прошу критики
КритикаНачала печь около года назад , иногда беру заказы ,прошу Вашей критики .Видно что "торт на заказ" или все таки пока больше домашние варианты ? Заранее бдагодарна.
Наталья
Тортики вполне милые и аппетитные. Немного ещё поработать над выравниваем. А подтеки мне нравятся) Продолжайте творить.
30.03.2018
Ответить
Карасик
Помоему симпатично. Немного еще потренировать выравнивание и потеки, наверно вы еще не совсем уловили консистенцию ганаша. Попробуйте проверять консистенцию на перевернутом холодном стакане и будет отлично!
20.02.2018
Ответить
Птичка
Спасибо большое !за с ганашем ещё не особо получается , буду пробовать на стакане !спасибо
20.02.2018
Ответить
Анастасия
50/50. Некоторые классные, а часть пока больше на домашние только тянут.
20.02.2018
Ответить
ElenaN СК
У Вас диаметр торта равен диаметру подложки. Как заказчик должен переносить его, как ему ухватиться? Я, например, не смогла бы поднять торт на такой подложке, чтоб не повредить его. Если делаете на заказ, то думайте не только чтоб сделать и сфотографировать, но и о том как торт перенесет транспортировку и каким образом заказчик его поставит на стол. Второй торт точно впечатается боком в коробку и все пимпочки,которые Вы наставили сбоку, остануться на крышке коробки.
19.02.2018
Ответить
Птичка
Спасибо за отзыв! Да с подложками пока беда , уже поняла что надо больше диаметр , коробку использую круглую и подложка туда хорошо в общем то вписывается но то что надо больше согласна полностью .спасибо !
20.02.2018
Ответить
Ася
Киви, виноград, резаные персики очень удешевляют вид Торта. С кошечкой неплохой, еще потренируйте выравнивание и все будет хорошо)
19.02.2018
Ответить
Ася 
Вот мой торт год назад)))) потом я сходила на мк , попекла, поняла что к чему, потом ещё на один мк и теперь могу так 
ещё хочу на мк по шоколаду) деньги вложенные в обучение достаточно быстро отбиваются, если вы хотите этим зарабатывать.
Вот мой торт год назад)))) потом я сходила на мк , попекла, поняла что к чему, потом ещё на один мк и теперь могу так ещё хочу на мк по шоколаду) деньги вложенные в обучение достаточно быстро отбиваются, если вы хотите этим зарабатывать.
19.02.2018
Ответить
Птичка
Обалденно !!! Ещё надо уиеть сфотографировать,с этим проблемы у меня( подумаю над мк обязательно .спасибо !
20.02.2018
Ответить
Ася
Я ходила к veryberrycake, это Катя Колмыкова из Питера, они в Москву приезжают, очень довольна, все рецепты рабочие, ооочень вкусные, много техник-работа с шоколадом, изомальтом, вафельной бумагой, велюр, ганаш, 10 начинок, 5 офигительных бисквитов))) у нас вся группа довольна была, одна девочка из Италии приехала учится) много из разных городов России.
20.02.2018
Ответить
