Пятница! Поболтаем?

Лучший ответ

У меня свекровь поститься, мужа тётка не ест мясо, так что нужно приготовить столько, чтобы всем угодить)) дети яичный салат просят)) одним оливье дело не обойдётся)) Думаю сделать цезарь с креветками для тетки, рукколу с баклажанами на гриле, перцем, черри и маслинами для свекрови. Мы любим все такие лёгкие зелёные салаты. Ещё наши традиционные тарталетки, большие. Внутри курица варёная, грибы и морковь тертая на крупной тёрке обжаренные. Все в соотношении 1:1:1, моркови можно немного больше, будет сочнее. Морковь и грибы обжариваю отдельно. Рулетики из лаваша с красной рыбой, зеленью и творожным сыром тоже все любят. В общем 31 декабря день готовки!
25.12.2020
Вот такие застолья классные, и для желудка легко и не надо целый день готовить...
25.12.2020
Обязательные новогодние блюда у меня, как и многих, "шуба" и оливье , остальное по вдохновению. И вот навеяло последним фото: моя дочка любит очень простой салат "нежность" (снизу слой тертого на крупной терке сыра с майонезом, потом слой тертого на крупной терке яблока, сверху слой тертых на мелкой терке вареных яиц), и она родилась в год быка и ещё она телец по зодиаку, поэтому мне захотелось сделать для неё на новогодний стол этот салат в виде бычка. Спасибо за идею!
27.12.2020
Обожаю салат Нежность. Сделала его как-то на постделки с подружками. Все были в восторге от вкуса.
28.12.2020
Мечтаю заказать суши и пиццу. И ничего не готовить (кроме пряников, разве что). Но муж не согласится (((
25.12.2020
Я о таком даже не мечтаю, суши - муж, младшенький и свекровь на дух не переносят, а вот мы бы со старшим сыном от такого стола визжали от восторга.
25.12.2020
Вот и мой не любит ((
25.12.2020
И я поплачу рядом по поводу суши. А вот пиццу муж готов есть через день,хоть тут единогласие.
25.12.2020
Пиццу и у нас, Слава Богу, все любят. Интересно, как моя свекровь отреагирует, увидев на новогоднем столе пиццу и шампусик. Удивить её что ли 🤣 🤣 🤣
25.12.2020
😂 У меня свекровь любит готовить, она готова сама нам стол собрать (какой-то салат по-любому передаст). Но готовит в таких масштабах, что нам не съесть, попросишь пирожок, сделает 10. Поэтому я и не прошу))
26.12.2020
Не мой вариант, Свет, абсолютно.
26.12.2020
И у нас пиццу все любят. Но в качестве единственного горячего блюда на новогодний стол никого не устроит
26.12.2020
Почему б не заказать для себя и старшенького, а для мужа и младшенького что-то другое подготовить?)
25.12.2020
Не уверенна, что свекровь лояльно отнесется к суши и пицце на столе, Анют.
26.12.2020
Это как? То есть если на столе будут суши для вас и другая еда, которую она любит, для нее, то ее не устроит присутствие суши на столе для вас?
26.12.2020
Увы, такие свекрови бывают. У пеня аналогичная. Обязательно выскажется по этому поводу, что это невкусно, нельзя есть и как вы едите. Весь аппетит испортит!
27.12.2020
На столе для суши места не останется, если только на коленочки расположить 🤣
27.12.2020
А у меня у мужа аллергия на все рыбное...представляешь какого мне(((( а я обожаааааю все рыбное...
26.12.2020
Ой, а мой бы и рад был, но сам себе делает оливье тазик. Хотя думаю упросить его хотя бы на пиццу - дочь уже понимает, что это праздник, отвертеться праздничными макаронами в виде конфеток не получится 😄
25.12.2020
А мой как раз не готовит ((, максимум рыбу засолит
26.12.2020
Я делаю медленно, не люблю спешку. Да и если мы будем есть по моим меркам - все будут довольствоваться малым, редко когда мне хочется приготовить что-то замысловатое, всегда что-то простое и не очень жирное/жареное и т.п. В общем, муж просто поддерживает свою комплекцию мужчины-добытчика)) А я мотыльком, питающимся нектаром, вдохновляю его на что-то 😄 Но есть блюда, за которые ему вообще не стоит браться - дети в глаза сказали ему, что его каша хуже моей (ну что поделать, нет в них ещё взрослого такта))), гуляш, супы типа обычного куриного. Короче, каждый муж уникален по-своему, за это и любим! 😉
26.12.2020
Мой муж раньше вообще не готовил, только в походах на костре, там только он и готовит, я к котелку не подхожу. А вот в последнее время научился договариваться с мультиваркой, готовит там кашу детям. Я не люблю завтракать, а ему надо, вот и решил сам себя и своих спортсменов кормить. Ещё яйца им часто варит.
26.12.2020
Мультиварку освоил это вообще шикарно!!!! Глядишь скоро и к духовке поступится))))
26.12.2020
Нет, духовку точно осваивать не будет. Я и сама её запустила, использую, как шкаф для посуды. А мультя трудится регулярно-и мясо, и овощи, и рыба, и каши-всё там, главное же быстро.
26.12.2020
Мы походы любим, но редко ходим. А там всегда мужчины у нас кашеварят. Я только за чай отвечаю :) Про мультиварку думали, а потом пришли к выводу (оценив наши блюда и методы готовки), что и не к чему она нам, а если уж совсем прижмёт - возьмём у родителей на пробу.
27.12.2020
У меня скороварка-курица на суп 30 мин., каша молочная минут 20, картошка в мундире 15 мин. Так как газ у нас привозной в баллонах, то любые электроприборы у нас приветствуются, вот и мультя и время, и деньги экономит. Но это у меня, в квартирах с газом жизнь другая. А муж у меня был знатный походник, собственно, мы с ним на сплаве и познакомились. Сейчас он расслабился, набирает бичпакетов и пюрешки, говорит, что они экономят время и можно больше успеть сделать что-то интересное, чем собирать-искать дрова, потом караулить еду.
27.12.2020
В случаях, когда газ дорогой - конечно будет упор на других помощников. У нас в новой квартире ожидается отсутствие газа - буду учиться работать как с электрическим духовым шкафом, так и с новой плиткой, а к ней и посуда будет покупаться новая видимо. А я только на автомат в голове вывела сколько куда мне продуктов надо, чтобы получалось вкусно и сколько варить))
28.12.2020
Аналогично
26.12.2020
И я так хочу! Но свекры не согласятся, увы( Хочу чего-нибудь рыбного. Майонезные салаты не хочу, а свекры любят стандарт. Только на оливье согласна, но не тазик.
26.12.2020
Ну муж пусть себе что нибудь выберет?))))
26.12.2020
Теперь мне стыдно 🙈, похоже моя семья самая обжористая. Младшенький салаты-закуски не употребляет, старшенький обещался приехать в гости, свекровь уже гостит, т.ч. готовлю на 4-х взрослых. Под шубой и Оливье с ветчиной - обязаловка. Мужчины требуют холодец, закусочный Наполеон и конвертики из лаваша с начинкой, яйца фарширует муж - традиция, детёныш старший любит помидоры по-болгарски и бутеры с красной рыбкой - придётся приготовить, колбасно-сырная нарезка - само собой. Утку домашнюю запеку с яблоками и картофелем. Для моих любимых салатиков места на столе не остаётся, буду кушать: "Что подали, то и жуй" 😜
25.12.2020
У нас семья любит запечь какую-нибудь птицу, но в Рождество, и если собираемся все - то примерно такой же стол и получается. Но у нас сейчас мы с сёстрами и братом разбежались по разным городам, у всех свои семьи, наши мамы-тётушки временно тоже перестали встречаться именно в полночь. Но вот чувствую, что 1 или 2 января будет подобный обильный стол!
25.12.2020
Помидоры по болгарски это как? Так решено, жди, мы с Ириной выезжаем)))
26.12.2020
Сверху на кружочки помидор - сыр, майонез, чеснок. - вкусненькое получается. А можно из целой помидорки сердцевину вытащить и внутрь сыр, майонез, чеснок
27.12.2020
Увидела, слюнки втянула и вспомнила. Я тут для себя открыла бутер: черный хлеб, масло и сверху помидорку. Такая вкуснотища именно, когда три этих ингридиента) Не для праздничного стола, просто твоя картинка похожа чуток)
28.12.2020
А я люблю помидорами с сыром. На кружок помидора- смесь сыра и чеснока и майонеза.... обожаю
29.12.2020
Надо попробовать, спасибо!)
29.12.2020
27.12.2020
Сейчас закину сменное белье в рюкзак и я готова выдвигаться!
28.12.2020
У нас новогоднее меню формируется по соцопросу домочадцев. В этом году обязатено к исполнению салат цезарь с креветками, стейки из говядины, торт ореховый, сало домашнее.
25.12.2020
Торт я понимаю допусти кто заказал. . а сало, сало то кто?)))))
25.12.2020
😊 Сало дочка и ее молодой человек заказали. Живут вдалеке от дома, видимо скучают по домашнему. 😆😆😆
25.12.2020
От сала и я бы не отказалась 🤣🤣🤣
25.12.2020
Тут вспомнила анекдот - Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
25.12.2020
Мне с Украины контрабандой три кусочка привезли - вкуснющий, заходи в гости.
25.12.2020
Я ж выше написала, мы и Ирой выезжаем))
26.12.2020
Высылаю за вами бла-бла-ка, пакуйте чемоданы.
27.12.2020
У меня традиционно на НГ всегда готовится только селёдка под шубой, и то вместо селедки кладу соленую красную рыбку какую-нибудь. Все остальные блюда обычно надумываются за день до НГ, я не люблю одни и те же салаты к примеру, перед каждым застольем ищу что-то новенькое. Но придет к нам моя мама, и наверняка сделает себе Оливье, ей больше ничего не надо) на горячее больше склоняюсь к жюльену с индейкой. Нравятся мне застолья тем, что на следующий день не надо ничего готовить, я даже салаты заправляю в небольших салатниках, а в контейнерах салаты стоят не заправленные, чтобы они не портились.
25.12.2020
Вот за это я тоже люблю салаты большие, типа оливье или шубы... Ещё мимозу люблю ...но ее я могу за один день съесть)))(
25.12.2020
Мимоза тоже ням-ням) кстати давно уже не готовила, года 2 то точно, можно сделать )
25.12.2020
У меня муж любит шубу, но я её давно не готовлю. После этой селедки все отекают - носы, глаза... А вот придумать заменить её на красную рыбку я даже не могла. Отличная идея!
25.12.2020
Да, а казалось бы так легко, но вот не приходило в голову ..
25.12.2020
А мне красная рыбка больше нравится в этом салате, чем селёдка))) я так стала делать, как стала жить самостоятельно, а с родителями когда жила, все было по классике жанра
25.12.2020
Муж идею тоже оценил, ждёт новый вариант шубки)
25.12.2020
Классно с рыбкой придумали) Спасибо за идею! А мне вообще нравится вариант поке. И вкусно, и полезно, со свежими овощами и рыбкой. Главное, соусы заказать. Прям ням!
26.12.2020
Я тоже бы не отказалась от овощей с соусом и можно даже без рыбы)
26.12.2020
Мы обычно в последние годы Новый год встречаем только своей семьей, втроем, и я не люблю целый день у плиты стоять... Но что-то все равно нужно на стол поставить, сын ждет только торт, салаты пока не ест)) Для торта пеку сама бисквит "Шоколад на кипятке", очень простой рецепт, все смешал и в мультиварку печь, не надо ничего взбивать по отдельности, и получается ооочень шоколадный, влажный корж, к нему самый простой сметанный крем, и этого достаточно, получается очень вкусно! Магазинные сладости давно не покупаем, на состав глянешь и вздрогнешь(( Еще меня выручают рулетики из лаваша, с красной рыбой, например, с корейской морковкой и плавленым сыром, быстро и вкусно. Оливье и шубу сто лет не готовлю, наш любимый салат Марсель - слоеный, с черносливом, корейской морковкой, индейкой и слоем сырного салата. Майонез тоже сама быстро делаю, из молока, подсолнечного масла и лимонного сока с горчицей. На горячее будет большой жюльен, с индейкой и лесными грибами. Мы совы все, сын тоже, в сад не ходит, поэтому все Новые года с нами встречает, кроме самого первого))
25.12.2020
Мне очень срочно нужен рецепт Бисквита на кипятке и рулетиков🙏🙏🙏
25.12.2020
Пожалуйста)) Бисквит "Шоколад на кипятке" Мука - 2 стакана Сахар - 1, 5 стакана Ванильный сахар - 1 пакетик (можно обойтись без него) Яйца куриные - 2 шт. Сода - 1,5 ч.л. Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. Какао - 6 ст.л. с горкой Молоко - 1 стакан Растительное масло без запаха - 1/2 стакана Кипяток - 1 стакан Сахар и яйца слегка взбить миксером или просто перемешать ложкой массу до растворения сахарных крупинок.Добавить во взбитую массу растительное масло и молоко, смешать. Добавить просеянные сухие ингредиенты (мука, какао, сода и разрыхлитель). Все тщательно перемешать. Влить кипяток, размешать. Тесто будет очень жидким, так и должно быть. Выливаем в проложенную кулинарной бумагой чашу мультиварки и выпекаем на режиме "Выпечка" до сухой спички, у меня за 1 час 15 минут готово. Если будете печь в духовке, то учтите, что бисквит очень хорошо поднимается, форма должна быть с высокими бортиками. Промазываем простейшим сметанным кремом (сметана и сахар), можно прослоить бананом, вишнями в собственном соку и т.п. Сверху поверх крема посыпаю кокосовой стружкой, шоколадной крошкой или поливаю глазурью, вариантов масса))
25.12.2020
Вот, спасибо. Будет сыну торт на ДР
25.12.2020
Буду рада, если рецепт пригодится))
25.12.2020
С рулетиками еще проще - нарезать любой лаваш листами примерно как А4 или чуть меньше, густо намазать плавленым или творожным сыром, с промежутками разложить тонкие ломтики красной рыбы или густо посыпать корейской морковкой, можно добавить к рыбе укроп, туго свернуть, обернуть пищевой пленкой и убрать на час в холодильник, потом снять пленку и нарезать острым ножом. Начинка может быть самая разная))
25.12.2020
Ух, спасибо
25.12.2020
Точно будет оливье и гусь, а остальное еще не решила. Свекровь приедет в гости, там и решим))
25.12.2020
Гусь....дале не представляю ....как его готовить....я только утку ела, и то в гостях....
25.12.2020
А чего его готовить))), инет открыл и рецепты выбирай))). Утка тоже вкусно, но для меня жирно и мало. Хотя если готовит кто-то другой я всегда за))
25.12.2020
У нас традиционно и скучно, всё как мы любим: оливье, шуба, икра, отбивные, бутерброды с рыбой, не особо любим эксперименты и день стоять возле печки) Я думала, последние пятничные посиделки будут про последние купленные игры в этом году, хотела похвастаться))))) Муж только что забрал у Хоббиков Марко Поло2, успели в последней поставке приехать. А это значит, что на праздники мы её освоим, я так рада, прям хотела, чтоб успела доехать)
25.12.2020
Пост обязательно будет про годовые башни игр...не пропустите!!!! С игрой поздравляем, я знаю её многие ждут))))
25.12.2020
Спасибки)
25.12.2020
Какое совпадение)) Марко Поло тоже заказан, но вряд ли успеет до Нового года
25.12.2020
Поздравляю с покупкой! Жалко,что не успеет дойти. Я прямо сижу тихо радуюсь на работе)
25.12.2020
Я представляю) У меня так ещё две игры в статусе "вряд ли доедут". Зато как получу потом, как обрадуюсь😅
25.12.2020
Какие игры?
25.12.2020
Предзаказы. Таверны Тиффенталя и Эклипс. Вчера забрали наконец свой Уотергейт. В общем, играть не переиграть))
25.12.2020
Ого,какие гиганты! Мне было бы интересно узнать твоё мнение о Тавернах,в предзаказ не стали вписываться,может зря🤔
25.12.2020
Вот и мне интересны Таверны. Вероника в них разочаровалась, я помню. Я их давно хотела, решила рискнуть
26.12.2020
Я тоже помню, это был ещё один аргумент не вписываться в предзаказ, но активность к игре у любителей настолок, зародило в душе сомнение)
26.12.2020
Самый лучший способ проверить - сыграть самому)) Вот я его и выбрала) там есть кубы, этого мне хватило😆
26.12.2020
Поздравляю с покупкой!
25.12.2020
СпасибО)
25.12.2020
Поздравляю с покупкой! А они долго везут? Я вчера ночью игру с доставкой на дом оформила (МО), надеялась, что ее оперативно привезут (пару дней) и мне в Молдову люди из МО успеют даже выслать.
25.12.2020
Спасибо) Я оформляла заказ 17 декабря, сегодня 25, и последняя поставка, вот так
25.12.2020
Вот как... А вы эту информацию по поставкам где именно на сайте смотрите? Или оно после оформления заказа отображается?
25.12.2020
На сайте нет информации. Просто звоню им периодически и достаю)
25.12.2020
Вау! Алла, ты первая, наверное! Здорово! Играйте и рассказывайте.
25.12.2020
Вчера открыла коробку. Ну что я скажу, компоненты, конечно, шикарнейшие: толстый картон, идеальная печать, пакет всяких деревянных ресурсов большого размера. теперь понятна цена игры. Очень постараемся на каникулах сыграть. правда Антон настаивает сначала на Виконтах, т.к. подготовился уже к партии, изучил правила, посмотрел летсплей,а я даже правила не читала. Надеюсь успеть освоить две игры
26.12.2020
Мы купим детям всякой гадости-чипсов, газировки, колбасы, орешки. Зимний салат точно сделаем. Сама люблю салат: сыр, яйцо, чеснок, орехи, а ещё его в тарталетки засунуть. Муж будет пить шампанское, а я не люблю газированные напитки, может пива баночку выпью, а может и не стану. Дети просили нагетсы. Вообщем ничего особенного и грандиозного не будет, я что-то устала от всей этой готовки, даже больше от придумывания, что приготовить. У нас есть правило дома-нельзя есть в комнате-только на кухне! Не нарушалось почти. Вот в этом году поставим маленький столик, заставим его всяким, расправим диван и будем валяться, есть и смотреть телевизор. И зубы можно не чистить перед сном!
26.12.2020
Про правила жму руку...у нас тоже самое....правило железное!!!! А тарталетки с сыром я тоже люблю)))) и полностью поддерживаю такой вариант встречи нового года....это ли не праздник?
26.12.2020
У нас из кухни в гостиную даже дверей нет, широкий проём. Так во время лыжных гонок все с тарелками в этом проёме топчутся. Я-кремень, никого не пускаю. Есть реклама-успевайте всё съесть. Мы и все застолья на кухне проводим, места хватает. Так что будет эксперимент, надеюсь приятный...а утром пропылесосим.
26.12.2020
А что за зимний салат? Оливье?
26.12.2020
Да конечно! Что-то не прижилось у нас импортное название.
27.12.2020
И у нас такое правило!
27.12.2020
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Полезный вторник. Домашние правила Муж не подумал и настольные игры