Первый раз приготовила тортик с мастикой

Готовила себе на день рождения.Очень не понравилась сахарная мастика.Возможно я ее не правильно приготовила,но жутко торопилась ,тк.гости приехали раньше и переделывать не было времени.В общем она вся растекалась,рвалась и прилипала к столу.Стол пудрой сахарной смазывала. Пс.бисквитный торт с шоколадно-масляным кремом.