Греческий жареный сыр
Греческая кухня.Девочки ,может кто знает, в Греции ели потрясающий жареный сыр. но вот рецепт я как-то не додумалась попросить. Может кто подскажет?
Mila
это кипрский,а не греческий сыр)))халуми это чисто кипрский продукт))а фета-греческая)))его просто на гриле жарят без всяких примочек
11.12.2014
Ответить
"Незабудка"
Пожалуйста, укажите категорию сообщества для Вашего сообщения. Для этого Вам надо отредактировать сообщение. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.
06.12.2012
Ответить
Лея
У нас тоже такой сыр продается,Халуми этот.Я его панирую в муке,яйцах и опять муке(можо в сухарях,но в сухарях жирнее) и обжариваю на раскаленном масле до румяной корочки.Потом выкладываю на салфетку,чтоб масло впиталось.Подаю со свежим салатом.
17.05.2012
Ответить
Lilith
в стокманне, в азбуке вкуса. наверняка ест ьв перекрестке, просто я там несколько лет не была. Hallomi называется. а жарить буквально 3-5 минут, просто чтоб поджарился.
14.05.2012
Ответить
Римма
спасибо большое, у меня как раз открылась Азбука вкуса,зайду вечером посмотреть)
16.05.2012
Ответить
Римма
Я его нашла вчера в Азбуке,купила 3 упаковки,сегодня буду пробовать сделать.
17.05.2012
Ответить
Lilith
:))) ну я могу в качестве противовеса сказать- я сиииильно сгорела и уже вернулась домой))) мини уикенд)).
21.05.2012
Ответить
Lilith
неа. 22 градуса и ледяной ветер)) и море холодное) поэтому кажется что холодно и не замечаешь как сгорела)) хотя мазалась кремами конечно..
23.05.2012
Ответить