Турецкий кебаб-дюрюм
Арабская, турецка кухня.Это уже мое любимое, готова есть по 24 часа в сутки, сразу ностальгия по дому турецкому, по Стамбулу, эх(
Короче говоря,домашний дюрюм вне конкуренции, он самый вкусный:)
Покупаются лепешки "Тортильяс"( ну или какие найдутся похожие, я не знаю как на русском, мы их в мексиканском магазине покупаем) ,режутся овощи,готовится соус,и..не надо нам никаких донов кебабов из ресторанов..Чем мы хуже стамбульских "дюрюмщиков" на Истикляле:)
Afiyet olson! ( Приятного аппетита)
İRADA ♀
Вкусно. У нас тут в Баку на каждом углу готовят:) Но в Турции все-таки по-другому. А еще у них чий кёфте есть. Тож вкуснятика:)
13.12.2008
Ответить